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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kiyose Soba（Kiyose Soba）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
06-6531-2360 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市西区阿波座1-11-8 |
| 交通方式 |
地下鉄本町駅23番出口より徒歩４分 距離西大桥 614 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ カウンター５席、テーブル21席、座敷14席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2000.11.4 |
| 备注 |
宴会承ります。 |
| 餐厅公关 |
「手間がかかっても本物を提供したい」。メニューの一品一品にこだわりが生きてます。
そば粉は三種をブレンド。すっきりと上品な持ち味の『白菊』。『挽きぐるみ』はコシのある、ストレートな野性味と自然の甘味が感じられるそば粉です。これに『青菊』をブレンドして香りも格別。絶妙の配合で、味・香りはもちろん、ツルツルッと食べられ、のど越し・歯触り・舌触り・食感、いずれも大満足。ダシは、かつおダシをめじか・さば・うるめいわし・昆布で総仕上げ。コクがあって、あっさりとした天然の滋味が魅力です。 |
大阪市内にいくつかある「やまがそば」。
こちらのお店も長らく、やまがそばを屋号にしておられましたが、少し前に屋号を「きよせ」に変更されました。
てっきり営業譲渡でもされたのかな？と思いきや、今まで通り…です。
こちらは近隣のランチ価格と比べても、なかなかの満足度。
ランチは800円〜1,000円程度。
この日は親子丼とそばのセットをお願いしました。
蕎麦はワカメと天かす、かまぼこ。
細めの二八蕎麦は出汁の香りも良く、喉越しも良い。
イマドキのこだわっている美味しいお蕎麦屋さんには負けるかもしれないけど、昔からここで商売をして近隣の勤め人の胃袋を満たしてきたお店ならではのおいしさ。
親子丼は出汁たっぷり。できるなら、スプーンが欲しいくらいのつゆだくです。こちらも、イマドキのふわとろ系の親子丼ではないけど、出汁の美味しさによる満足度は高いと思います。
店員さんは愛想が悪いと言うか、ローテンション。
今はタワマンなどが立ち並ぶエリアになっていますが、元々このあたりは機械器具商等が多く、愛想よりサクッと食べられることを望む客が多かったのかしら？
たぶん、お客様も近隣の勤め人が多いと思います。
お手軽に美味しい蕎麦ランチをいただけるお店として、これからも続いてくれると嬉しいな…。