店名 |
Honnerikuwashi Suiren Isshin(Honnerikuwashi Suiren Isshin)
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类型 | 日式点心、日式甜点店 |
预约・查询 |
06-6267-5022 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-2-14 トチノビル 1F |
交通方式 |
地下鉄 堺筋線・中央線 堺筋本町駅 3番出口 徒歩5分 距離堺筋本町 367 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
开店日 |
2011.12.7 |
备注 |
【車でご来店のお客様へお願い】 |
堺筋本町をボラボラ歩いていると、重厚な感じの和菓子屋さんにあたりました。「本煉果子 炊蓮 isshin」さんです。ちょっと調べてみると、「わらび餅」が名物のお店のようで、西川ヘレンさんが、このお店の「わらび餅」をいただかれた時に、「わらび餅は飲み物」と称されたとか。
早速購入します。普段は7種類くらいの味があるようですが、今日は通常版しかないとのこと。その1番小さいサイズを購入します。
食べてみると、まるで液体に近い柔らかさ。ツルッとと言うよりはスルッとと表現したほうが良さそうな食感。噛むこと無しに、喉を通り抜ける感じ。不思議な食感ですが、なかなか風情があって美味い。
京都で創業されたお店のようですが、大阪の名物ですね。