官方消息
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店名 |
Sakura Sake(Sakura Sake)
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类型 | 日式小酒馆、日本酒、咖喱 |
预约・查询 |
050-5597-6832 |
预约可/不可 |
可预订
2名様以下でご利用の場合、2Fテーブル席、ソファー席をご希望いただきましても、1Fカウンター席でのご案内となりますので、ご了承ください。 |
地址 |
大阪府大阪市中央区南本町1-5-23 1F |
交通方式 |
从地铁堺筋本町站徒步3分钟从地铁谷町四丁目站徒步8分钟 距離堺筋本町 180 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位数 |
22 Seats ( 1F吧台8席,2F桌子10席,2F沙发4席※包租10~15人) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳10~20人 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位 |
套餐餐 |
无限畅饮 |
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酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
电话号码 |
06-6484-6414 |
大阪メトロ堺筋線 堺筋本町駅13番出口から東向きにすぐの所にあります。
直線カウンターの店内は、煉瓦積みをイメージしたデザインと電球色の灯りで結構雰囲気がありますが、この日は2Fフロアの方で貸切おまかせワイン会(ワインは持ち込みです)。
壁のイラストやメニューを見ると、どうやら店主さんはジョジョファンのようです(笑)
オリーブオイルとブラックペッパーを纏った殻付き生牡蠣のミネラルをツルンと味わったら、立派な鯛のマリネが登場。
レモンの酸味、大葉の香り、生山椒の鮮やかな刺激が、新鮮な鯛の甘みと不思議と調和していてとても美味しいです。
北海道のベテラン猟師から直送されたという『えぞ鹿の生レバー』は、そこまでジビエ感はありません。
豪快にバケツで登場した茹でムール貝からは豊かなバターの香りが漂ってきます。
これだけ量があったのに、濃厚な旨味を楽しんでいたらあっという間に空っぽに(笑)
これまた豪快なドカ盛りサラダに、大地の香りと甘みが弾けるヤングコーンの丸焼き。
カマンベールチーズのアヒージョは初めてですが、これはかなりオイルオイルしていて、油脂マニア向けかもしれません(笑)
このお店でトマトと卵の炒め物が出てきたのは完全に予想外。
好物なのでとても嬉しかったのですが、これまで出てきたお料理のラインナップを見ても、店主さんの得意ジャンルが全く読めません(笑)
なんでも作れてしまう引き出しの多さがこのお店の魅力のようです。
〆は先程のムール貝のスープを使ったクリームパスタ。あれだけ大量のムール貝から取ったおだしですから、美味しくないはずがありません。
ごちそうさまでした(^^)