官方消息
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Ushiwakaya
(牛若家)- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日
淡路牛の美味しさにキュン( ≧∀≦)ノ
【大阪・堺筋本町グルメ】牛若家 大阪本店
❤️1990年創業の精肉店直営『淡路島和牛を中心に国産和牛』を堪能出来るお店❤️
✔️最近、堺筋本町がアツい4月14日OPENで気になってたお店店内もキレイし雰囲気良く上品接待・デートにかなりオススメ️✨
✔️ドリンクはいつものごとくワインから✨
お酒類もお肉に合うものを厳選されています⤴️
【おまかせコース】※要予約
100% テールスープ
・牛テールからじっくりと抽出したスープ
赤身ユッケ
・✨映え✨低温調理された安心の赤身肉のユッケは至福
肉手巻き
・旨味を凝縮した低温調理の和牛に雲丹さんが降臨✨✨✨✨
牛タン静岡おでん
ゆっくり丁寧に煮込んだ牛タンを静岡おでんの味付け
肉焼き
その日のおすすめの和牛をシンプルに焼いた逸品
牛節のサラダ
牛節をまぶしたサラダ
よだれハツ
ピリ辛の特製ソースには低温調理された新鮮なハツの弾力と滑らかさ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ‼️‼️‼️
テール焼き
ホロホロになるまで煮込んだ牛テールを豪快に焼きこれホンマ絶品‼️‼️‼️‼️‼️
ヘレカツ
和牛が優しい
鉄板すき焼き
ダイナミックな淡路ビーフが大迫力でモーレツにドーン❤️そして、LiveKitchenで、すき焼きがサーブされてしまう『お贅沢環境』
with『ご飯・肉吸いと生卵』で食す️✨サイコー⤴️⤴️
デザート
デザートはスイカのシャーベットこのセレクトも素晴らしい
✔️全体的にクオリティ高‼️テール焼きが半端なく絶品っ❤️使用されている器とお料理の魅せ方も非常に美しく感じましたここはまた是非訪れたいお店
❤️週末グルメ、ワンダフル～❤️
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ushiwakaya
|
|---|---|
| 类型 | 牛肉料理 |
| 预约・查询 |
06-4256-0745 |
| 预约可/不可 |
可预订
※アレルギーがある場合は事前に店舗へお電話をお願い致します。 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区鎗屋町2-4-13 エイペックス内本町 1F |
| 交通方式 |
从地铁中央线堺筋本町站徒步5分钟从地铁谷町线谷町四丁目站徒步5分钟 距離谷町四丁目 494 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 吧台6席，桌子8席，单间1间） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
没有儿童菜单和儿童专用椅子。 |
| 服装规定 |
无 |
| 开店日 |
2023.4.14 |
| 餐厅公关 |
堺筋本町站5分钟以合理的价格尽享新鲜的和牛，内脏准备了丰富多彩的适合肉的葡萄酒
我们以合理的价格提供各种优质和牛，其中包括在温暖的濑户内海饲养的最高级淡路牛。推荐的菜肴包括可以享用新鲜牛肉和内脏的“名物牛若森”，以及包括肉类开胃菜和尾菜的“主厨搭配套餐”。我们提供种类繁多的商品，让您可以享受每个地方的风味。搭配精心挑选的葡萄酒一起享用。室内充满了木质的温暖，营造出平静的氛围，使其成为招待客人或庆祝周年纪念日的理想场所。还提供私人房间。 |
【大阪・堺筋本町グルメ】牛若家 大阪本店
❤️全コースが8月、更にパワーアップ❤️
✔️ライブキッチンで繰り広げられる、贅沢な『特選すき焼きコース』に週末夜は舌鼓
【特選すき焼きコース】全8品
1990 年創業の精肉店厳選『淡路島和牛の “名物” すき焼き』を含めた全8品の肉割烹コース私、コース料理大好き
～本日のお刺身～
新鮮な厳選素材を使用したお刺身
～特製ユッケ～
旨味凝縮の赤身肉を使用した特性ユッケヤミツキ
～サーロインとウニの肉手巻き～
✔️✨最強サーロインとウニの豪華コラボレーション✨お肉もウニもトロケるぅ～٩(๑>∀<๑)۶
～本日の肉焼き～
✔️その日のおすすめ和牛部位をシンプルに焼いた逸品 ❗️肉トケル旨味ヤバイ
～牛若家のまぜそば～
旨い牛肉と蕎麦を自慢のタレでご一緒に✨
～和牛椀～
薄切りの希少部位をサッとスープに潜らせた一品
ド迫力‼️和牛肉のプレゼンテーション
【名物～淡路島和牛の鉄板すき焼き～】
こだわりの卵もセレクト
・京都産…極濃たまご
・大分産…頑固の卵
✔️お肉への妥協一切なし‼️その日の仕入れの状況で今回特別なお肉にグレードアップ仕入れ状況により、ラッキーな時もあるそうな⤴️️✨
✔️こだわりの厳選和牛を目の前でカットライブすき焼きサーブで最高のコンディションで提供されちゃいます
～本日のデザート～
デザートも、今の流行りすたりものではなく『季節を感じる素材の創作』メニューで細部までこだわりのあるコース️✨
✔️デザートまで手を抜かないコース店内の落ち着いた雰囲気は、旅行・観光・記念日・デートにもオススメボリュームもあって、いつ訪れても安定感アリ️✨
✔️リピート訪問夜の訪問が個人的にオススメ✨
❤️麗しい厳選和牛、ワンダフル～❤️