店名 |
Homma Chiuwabami
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类型 | 海鲜、炉端烧、日式小酒馆 |
预约・查询 |
050-5600-8557 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
大阪府大阪市中央区南本町3-4-12 南本町中和ビル 1F |
交通方式 |
从御堂筋线本町站7号出口徒步约2分钟 距離本町 119 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1810405631620 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位数 |
33 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 20人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座,无障碍空间,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
套餐餐 |
无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮 |
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酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
开店日 |
2023.8.8 |
电话号码 |
06-6732-8303 |
大阪は御堂筋本町、せんば心斎橋筋商店街を抜けたところにある本町うわばみ
炭焼き料理を中心に多彩なメニューが楽しめる居酒屋さん
焼きおにぎり 1個375円
手前からサーモンと刻み山葵、自家製牡蠣ソース炙り、しらす大葉となっていてカリカリに香ばしく焼いた表面と中のしっとり感がよく、具材のバランスも抜群でめっちゃウマウマ
特にサーモンは山葵のピリリ感とイクラが乗っていて美味しく締めにも良いが、アテにもピッタリの味
うわばみの卵605円
一見鳥の巣のように見えるが、茹で卵を炭火で香ばしく焼き上げた丁寧な一品で玉子を割ってサラダにして食べるとめっちゃウマウマ
このお店の看板メニューだけあって必ずオーダーすべき一品
そのほか大きな鯖の塩焼き、特大海老の塩焼き1尾968円、どて煮、ローストビーフの青椒肉絲748円や炙りホタルイカと薬味ピクルスなどシンプルな炭焼き料理から創作料理まで多彩
イタリアン出身の若き店長が調理する料理はどれも塩分控えめ、素材を活かした上品な味付けでどんどん食べられる
お酒は生ビール一番搾り550円、ハイボール528円、チューハイ550円のほか、日本酒が豊富で0.5合660円から色んな種類がある
店内は1階が焼き場キッチンを囲むようにカウンターがあり、テーブル席が少し、2階は20名程度入れて飲み放題付きの宴会コースもある
店名のうわばみは蛇、飲み込むことから大酒飲みという意味があるらしい
8月で2年目を迎える炭火焼居酒屋、店名の如くたくさん飲んで帰りはフラフラになった笑