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大阪市場の本店とシャリが違う気がする！
久しぶりに京橋店にやってきました。
ささっと三枚15貫、赤出汁とがりと一緒にいただきました。
こちらは夜もやっているので、昔は良く夜に酒を飲みながらつかみ寿司を食べていました。
京阪ビルの5階にあって、広く綺麗なお店は本店とはイメージが全く違います。
奥の端っこで調理してませす。
出て来たつかみ寿司お好み5種類は、ネタが新鮮なので色が艶々していて綺麗です。
十分に美味しいのですが、本店に比べて間違いなく劣ります。何かと思えば、シャリがふんわりしていません。やや冷めているところも違います。ふんわりしていないからか、シャリの量も小さい、或いは収縮しているように思いました。
でも、3皿お任せにして注文してぺろりと食べました。
赤出汁を注文しましたが、これが大正解！
あさりの出汁が効いていて濃厚で美味しかった。余り記憶がないくらい、美味しい赤出汁でした。熱くて汗をかきました。
やはり、私は本店が好きです。
あの、甘いふんわりしたシャリと活きの良いネタが口の中でホロホロ崩れるのが最高です。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Endou Zushi（Endou Zushi）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、便当 |
|
050-5592-7599 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市都島区東野田町2-1-38 京阪モール 5F |
| 交通方式 |
距离京阪JR地铁各沿线京桥站5~10分钟 距離京桥 66 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
|---|---|
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 电话号码 |
06-6352-5564 |
因为身体不适，我没有去市场，而是来到了这里。 顶级迷宫的价格是 1430 日元，一年前是 1320 日元，所以价格上涨了 110 日元。我觉得他们做得不错。 我吃了出来的寿司，觉得那种松软感（据说是大米的嚼劲寿司）比去年消失了。 我以为是身体不舒服的缘故，就又去吃了三块，但还是改变不了米饭还是黏黏的事实。 我喝了两瓶热茶，停了下来。 热茶把我的嘴洗得干干净净。 我想去市场尝尝。 你想后天去吗？