店名 |
Fukushima Ichimen(Fukushima Ichimen)
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类型 | 拉面、海鲜、日本酒 |
050-5570-4335 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
大阪府大阪市福島区福島5-6-16 ホテル阪神 B1F |
交通方式 |
距離福岛 112 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位数 |
24 Seats ( 吧台6席、桌子6席×1、桌子4席×3) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 11:00~14:00之前完全禁烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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开店日 |
2014.5.31 |
电话号码 |
06-6456-3142 |
备注 |
拉面有时是清酒 |
中々行けずにいましたが初めての訪問で
毎月29日、肉の日限定メニュー
「鶏とトリュフとなにわ黒牛の塩そば」1800円
ベースは鯛でなく鶏塩みたい。
トリュフのカケラが上に。
熱々で最初は旨味を感じるが次第に感じなくなる。
トリュフもあまり効いていない。
牛の味付けのタレと、上のわさびで少し味変する。
麺は細いストレート、ほとんど味がしない。
あまり好きじゃない系統でした。
肝心の肉。
麺が隠れるほど大きな牛の薄切り肉が
少し醤油系のタレで味付けされてオン。
芽ネギとビジュアルは綺麗。
でもこれで1800円は高い。高すぎる。主観だけど。
意外と〆のワサビ飯がおいしい。
スープが鶏塩なのもあり
さっぱり食べられて良かったかも。
基本の濃厚鯛塩で再評価したいです。