餐厅信息
细节
| 店名 |
Marugame Seimen
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、天妇罗 |
|
06-6346-5036 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市福島区海老江1-1-17 野田アプラ 1F |
| 交通方式 |
距離野田阪神 17 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.2.27 |
阪神野田駅の高架下の丸亀製麺にやってきました。
わざわざ野田駅まできたのは、店舗限定のバター醤油釜玉うどんを提供しているからです。バター醤油釜玉をメニューに取り入れているのは、全国の丸亀製麺でもごくわずかの店舗で、関西では梅田と野田しかありません。
釜揚げうどんにバター醤油と生玉子を入れてかき混ぜて食べるだけのシンプルな讃岐うどんです。
西原理恵子の毎日かあさんで、香川県で地元のデブのにいちゃんたちが恍惚の表情でむさぼり食っていたのを読んで、一度は食べてみたいと思っていたのです。
丸亀製麺は、店内で粉から製麺からしているチェーン店です。入り口には大量に寝かせてあります。
バター醤油釜玉の大 570円を頼みます。
かき混ぜるかどうかを聞かれ、かき混ぜないでくださいとお願いします。
うどんにバターと生玉子をのせ、ブラックペッパーを振りかけて出来上がりです。なるほど、ブラックペッパーをかけるんだ。
テーブルの出汁醤油をかけてくださいと指示されます。
自分で醤油をかけるのはむずかしいです。かけ過ぎると引き返すことができません。
おそるおそる出汁醤油をかけ、バター、生玉子諸共かき混ぜます。
ちょっとうすい。出汁醤油を追加して再度かき混ぜます。
うん、びったりだ。
温かい釜玉ですから、うどんのこしはあまり期待していなかったのですが、そこは丸亀製麺、温かいうどんでもしっかりと讃岐うどんを感じさせます。
玉子かけごはんみたいです。そこにブラックペッパーが加わることでカルボナーラっぽくなっています。
油とコレステロール、身体に悪い物ほど食べたくなるのはどうしてなんでしょう。
＜2021年9月3日現在の展開店舗＞ 出典:『ロケットニュース２４』より抜粋
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