「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ 鮨 尽誠」 : Jinsei

「吃关西顶级的经典江户前寿司」 我去过大阪多家知名人气寿司店，但是……不过，在大阪，有一个潜规则，就是价格不能超过三万每人每套餐日元。 ，规则？我听说有这样的事情。嗯，既然你提到了，我记得我去的寿司店大部分都有2万台。在大阪（关西）的寿司店中，有一家叫“寿司锦生”，价格不只3万日元，甚至超过4万日元（而且只需要现金支付），但受到热情爱好者的支持，非常受欢迎。而且很难预订。据说它是关西最顶级的餐厅之一，与我最喜欢的“三线”齐名。我真的非常期待。顺便说一句，今天和我一起去的人是东京都总统，当我向他提出全部承诺时，他立即接受了（笑）。毕竟，除非你有同样的热情和价值观，否则你无法享受到这种级别的美食和名店。 作为一个新人，我坐在6个L形柜台的白金座位上。客户群似乎是一流的并且看起来不错。 *当我去关西地区的一家小吧台餐厅时，我往往会过度关心它哈哈[诚意*今天的Omakase套餐内容] ↓↓↓旋钮。 ◉磨碎的肥金枪鱼（千叶县铫子市）。 ◉沙丁鱼（新姜和朝月）。 ◉ 红豆肝。 ◉鲣鱼（用稻草熏制并腌制）。 ◉ 乌。 ◉剑鱼饭。 ↓↓↓握寿司。 ◉中托罗。 ◉托罗。 ◉皮肤小。 ◉鲷鱼。 ◉鱿鱼。 ◉※章鱼。 ◉鲑鱼鲭鱼。 ◉ 纱世里（kannuki）。 ◉ 条纹竹荚鱼。 ◉ 赤贝希莫（军舰卷）。 ◉紫海胆（宫城县）。 ◉车马虾。 ◉海鳗。 ◉卷轴。 ◉ 葫芦干。 ◉※鸡蛋◉※草莓（奈良古都花）。总共23个项目（其中14个握寿司）。大约1小时40分钟。真生的寿司是名副其实的“中间王道——江户前”。金枪鱼的品质绝对是最高品质，可以与东京的顶级寿司店相媲美。至于握寿司，金枪鱼整体质量非常好。从顶部切成薄片的金枪鱼，丝滑的口感和入口即化的口感赋予它一种鲜活的味道，让你醒来。我对萝卜丝和萝卜丝的搭配感到惊讶。在当今红醋盛行的寿司界，白醋寿司脱颖而出，给人一种诚意之感。没有任何优势，是每个人都会觉得美味的类型。毕竟红醋我吃过很多了……当我尝到白醋或者米醋寿司的时候，感觉完全不一样，很清爽，总体来说，配料和沙里的搭配是完美的。也喜欢这个尺寸。细小的皮的紧实度，以及sayori和海鳗的厚度和味道给我留下了深刻的印象。连鸡蛋都是完美的。最后的大颗草莓带有优雅的甜味，是完美的味蕾清洁剂。厨师一生都是一名运动员，他谦虚的性格，除非被问到，否则他不会谈论他的故事或他独特的知识积累，给人的印象是运动员的寿司。他的个性和客户服务都很完美。我确信座位上挤满了常客和顾客，感谢您阅读到最后，谢谢。