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お初‼HOT肉つけうどん
お久しぶり「にし家」さんです。
メニューが豊富で毎回何を頂くか悩みますが今日は「肉つけHOT」を頂きました。
HOTは初めていただきます。
お味は柚子胡椒です。
おうどんの麺は「細麺・太麺・温・冷」選べます。
温の場合太麺・冷の場合は細麺が基本ですが変更も可能です。
私はいつも冷の太麺を頂いておりました。
温の場合は麺がお湯につかっています。
さぬき風に言うと湯だめうどんって感じです。
つけダレが濃いのでこれはいいかもしれません。
麺は西日本のうどんそのものでリフトすると切れやすいです。
福岡のうどんが柔らかいと言われますが、西日本はこのようなうどんが多いかと思います。
さぬきでもこのような麺の店舗もありますよね。
久しぶり「ちゃんぽんうどん」～
また来ましたよ。
肉つけを頂くつもりで伺いましたが、今月のメニューを見ていますと、以前いただいたことのある「ちゃんぽんうどん」がありましたので迷った挙句「ちゃんぽんうどん定食1,078円税込み」を頂きました。
単品でよかったのですが単品は無いとのことでライス付にになりました。
前にも書きましたが関西のちゃんぽんってあんかけタイプが多いですよね。
近所の中華屋さんでも「ちゃんぽん」と「長崎ちゃんぽん」が別メニューでありますし…
しかしこちらの麺類は量が多いです。
冷たい麺類は多いと聞いていましたが、これのメニューも多いです。
器も大きいです(笑)
お野菜たっぷりで麺は多いしボリュームあります。
ちゃんぽんってご飯のおかずにはならないですね(笑)
皆さん食べれるのでしょうか…
何かご飯のお供が欲しいです。
そもそも単品でいいのですがね…
おにぎりとかだとありがたいかも
カキフライの季節になりましたか？
10月のランチメニューに「カキフライ定食1,100円税別」が加わっていました～
とうとうカキフライの季節がやってきましたでしょうか…？
巷ではまだかな…
冬が旬の真牡蠣ではないのかもしれませんが、取り合えず頂いてみることにしました～
4個と6個が選べます。
もちろん私は4個で十分です(笑)
セットのうどんは太麺の冷たいのにしました。
牡蠣はおいしかったのはおいしかったですが、もう少し身がプリッとしてほしいような気もします…素人の勘違いコメントですみません…
これからたくさんいただけると嬉しいです‼
今日は新メニューにしました。
9月になってまたメニューが変わっていますね～
毎月変わります。
悩ましいです…(笑)
店内は平日でも混んでますね～
でも、週末よりはましですね。
いつもの「肉つけ」を頂くつもりでしたが、「鶏天おろし定食968円税込み」が気になったのでこちらを頂きました。
鶏天は大ぶりでがっつりですが胸肉ですね。
おろしタレでいただきます。
セットのおうどんは太麺の冷たいのにしました。
こちらはまた別のタレでいただきます。
だいたい同じタレでいただく店舗が多いように思いますが、別になっているのはなかなかいいですね。
半熟卵天も付いてますのでボリュームたっぷりです。
久しぶりのにし家さん
もっぱらおそばのほうがやや好きなので、お隣の浪花そばさんばかり伺っておりました。
なのでだいぶお久しぶりのにし家さんです。
お昼前でしたが何とか入れました。
メニュー見て迷いましたが、頂いたのは決めていた「肉つけ1,155円税込み」です。
いつも細麺にしておりましたが、太麺をいただきます。
通常太麺は釜あげらしいですが、冷たいのもできるとのことで冷たくしていただきました。
麺の量は「並盛」で味は「ゆず胡椒」
大盛は知ってましたが、小盛もあるんですね。
量は並でもかなり多いです(つけ麺系は通常の1.5倍ほどあるそうです)。
今後は小盛がいいかな…
細麺はひやむぎくらい細いですが太麺はその4倍くらいありますね(笑)
冷たいのでまずまず歯ごたえありますね。
丸亀製麺のちょっと柔らかい感じ…
確かに釜あげのほうが向いているかもしれませんね～まあ私は好きですけどね
帰るころには入口に8名ほど列ができてました。人気ね
接客はお隣よりこちらのほうがだいぶいいね。
毎回季節メニューがあるので悩みまくり～
こちらにお伺いする際はお隣で姉妹店の「浪花そば」さんとめっちゃ迷います。
どちらも魅力的なんですよね～
しかも、私が最近うどんがマイブームなことも影響しております(笑)
基本的にはお蕎麦が好きではありますが…
それに加えてこちらのいいところはメニューが私好みであるかもしれません…
すき焼きや、カレーうどん、麺の太さが選べたり、冷温や量が選べるメニューもありますね。
さて本日は「サーモン丼とすだちうどん980円税別」をいただくことにしました。
うどんは冷か温を選べますので冷にしましたよ。
サーモン丼って初めてですね～
海鮮丼好きの私には丁度いいメニューです。
サーモンは5切だったかな～錦糸卵も乗ってますね。
ミニ丼なので量は少ない気はしましたが私には十分ですね。
ご飯の大盛りは無料でできると書いてありましたよ。
やっぱ「肉つけ」にすべきだったかな…
姉妹店の「浪花そば」さんにはたまにお伺いするのですが、こちらはかなりお久しぶりとなりました。
2年ぶりくらいでしょうか…
前回、「浪花そば」さんで「やっぱ「肉つけ」しかないな～」と言ったにもかかわらず、またも違うメニューを選んでしまいました(笑)
だって、ここって毎月ランチメニューが変わるんですよね～
そして気になるようなメニューが出てくるんですよ～
今回も「鱧天丼」やら「家ジャン麺」「まぜジャン麺」など…
その中から「牛もつつけ麺1,100円税込」を選択したのでした。
まあ、それでも「肉つけ」ベースかなと思いましてこれにしたのです。
しかし、つけ汁はにんにくが効いており、味は少しあっさり目で肉つけのそれとは全く異なりましたね～
麺は太さなど選べるようになってまして冷の細麺か温の太麺ですね。
以前からそうだったかしら…
今後は惑わされずに「肉つけ」をいただきたいと思います…(笑)
肉つけの太麺を試してみよっと‼
でも、「すき焼き定食」も旨そうなんだよな～(言ってるそばからこりゃダメだ…(笑))
-
牛すき玉うどんセット
心斎橋でうろん
日曜日の昼過ぎ、何だか次々に人が吸い込まれていくお店があります。
なになに、近づくとうどんやさんでないですか…
うどんすきの看板もあります。
取り敢えず行ってみることにしました。
店内はテーブル席が並んでいます。
いっぱいだったので２階に案内されました。
メニューは各種うどんをはじめ定食や握り寿司もあります。
私は季節の野菜チャンポンうどんなるものを頼みました。
大阪のチャンポンは餡掛けなんですよね。
こないだ知りましたが…(笑)
野菜がたくさんのっていてボリューム満点です。
今度はカレーうどんにしようかな…
すだちうどんも魅力的ですね。
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季節の野菜チャンポンうどん
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Nishiya（Nishiya）
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、乌龙面火锅 、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5590-6479 |
| 预约可/不可 |
可预订
外国語対応 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-18 |
| 交通方式 |
地下铁御堂筋线心斋桥站徒步2分钟 距離心斋桥 200 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （iD） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
180 Seats （ 掘式被炉座位有桌子包间） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 70人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
可以带孩子 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
06-6241-9221 |
前にも書きましたが、こちらは毎月一部のメニューが変わります。
なので楽しみではあります(笑)
今日も何にしようかと悩んだのですが、結局「肉付け」にしました。
前回は温かいのを頂きましたが、今日は太麺で冷たいのにしました。
細麺だとかなり細くなるので太麺が好きです。
つけダレの味は柚子胡椒にしました。
というかこれしかいただいたことないので他のは少し気になります。
一番人気のラー油もおいしそうです。
肉つけというだけあってお肉がたくさん入っています。
味変でごぼうと卵がついていますので途中で味変していただきます。
大盛無料ですが並でも通常より多いので並で十分です。