官方消息
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Kushidokoro Mogami
(串処 最上)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kushidokoro Mogami（Kushidokoro Mogami）
|
|---|---|
| 类型 | 炸串、日式小酒馆、日本料理 |
| 预约・查询 |
06-6213-2840 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-2-10 新日本三ツ寺ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
地下铁御堂筋线心斋桥站6号出口步行5分钟 距離心斋桥 455 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2120001090893 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
54 Seats （ 吧台22席，桌子32席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有收费停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 备注 |
想了解更多串店最上等的人请看视频↓http://meeats.com/video/watch?id=898 |
| 餐厅公关 |
1971年传承下来的老字号的味道。请尽情享受在优雅的空间里熟练的工匠亲手制作的36种炸串。
给人大众印象的炸肉串增添了高级感的优雅的本店。从海、山、川、野收集各种海鲜，由拥有20年以上经验的手艺人一根一根用最上等的技术制作而成的炸串堪称一绝。〈共36种〉直到顾客停止提供为止，请尽情享受吧。请在合适的时机告诉我。宽敞舒适氛围的店内最适合招待。非常欢迎一个人来店。 |
(2015年10月再訪)
久しぶりの最上‼︎
約5年ぶりの再訪です。
今回は、東京の友人が学会で関西入り。
こちらの友人と共に４人で利用させていただきました。
会食が20:30からと遅めのスタートということもありお店もお客さんが一回りしたようで落ち着いてました。
串揚げのコースは、前回と同じく、車海老からのスタート。
立派な車海老でプリプリ。
お野菜や胡麻豆腐も先にいただきます。
この日の特別メニューは、アワビがあるとのこと。
料金は、800円とビックリするほどの追加料金では無いので注文。
このアワビがやや小ぶりではあるものの、柔らかく程良い歯ごたえ、ジューシーさもあって、絶品でした。
また肝も別に揚げてくださってました。
これもお酒にピッタリ！
トコブシかと思われぬよう？ちゃんと殻もお皿がわりに付いてましたよ。
ワイン通の友人だったので赤ワインをカラフェで少なくとも3回は注文。
赤ワインも串揚げに負けないしっかりとしたボディでナイスマッチでした。
スタッフの方のサービスも素晴らしく、目が行き届いており野菜の補充や飲み物の減り加減もよく見ていただいてました。
今回は、15本程でギブアップ。
アワビの追加とワインの量で諭吉さん超え…。
まあ、5年の間に消費税も上がったし、納得。
食材の質もホスピタリティも高く、今回も大満足。
東京の友人も喜んでくれました。
お土産には、ぼんぼり。
これもまた癒されます。
ステーキやお寿司も良いけどたまにはこうした高級串揚げも良いですね。
ごちそうさまでした。
(2010年11月初訪問)
今日は、ミナミの最上に行ってきました。
ずーっと昔から憧れ続けたお店です。
本当は新地のお店に行きたかったんだけど本店がミナミのようだし、連れて行ってもらった方が、このお店の正面にあった時からのリピーターとのことでそれなら是非ということになり久々にミナミまで。
外の騒がしさとは一線を隔した上品で落ち着いた内装。
他店とは違ってテーブルもあって接待客もチラホラ。
場所柄、同伴客も多々。
まずは食前酒、野菜スティック、香の物をいただいて串揚げのスタート。
車海老から始まり数々の細工串が、来るたび感激。
合間にごま豆腐や野菜スープなどの一品が出てくるのも油落としになるし、野菜スティックもキュウリやキャベツ、ニンジンのみならず
カラフルなパプリカというのもオリジナリティあっていいなと。
それがジューシーで串揚げには意外とマッチするんです。
しかも野菜スティックは、食べ放題のようでカウンターの前から店員さんがこまめに補充してくれるのも嬉しかったです。
メインの串揚げも各種よく合うソースの前に置いてくれるんでわかりやすいです。
会話がはずんで聞きのがしてしまうこともありますからね。
これまで串揚げ夜の部は、キタの知留久、串の坊、活、芦屋の串の助など行きましたが、ここが一番、ゆったりくつろげる感じ。
串揚げ以外のアテも充実してる分、ポイントが高いですが、お値段も高～い！
なんかの記念日しか無理かも。。
ちなみに今日は、生ビール２杯、串揚げが一品など含めて２０本とのことでした。