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☆☆☆ビリヤニ☆☆☆
【2022.6.12】日
ビリヤニを食べよう。
食べログ百名店2020。
ハラル・レストラン(イスラム教徒向け)です。
店に入ると、日本人客は、私達だけ。
相変わらずです。(笑)
やっぱり、まいうー♪♪
めっちゃ、まいうー♪♪
●パキスタン料理
インドとパキスタンの料理は、隣国とは思えないほど違う。
戒律が多いヒンズー教中心のインドに対し、パキスタンはイスラム教で素材が格段に幅広い。
メニュー数も断然多い。
日本風にアレンジされたカレーではなく、本場の調理法・スパイスをそのままに提供。
Ali Zaidiさん、ユーチューブを始めたようです。
出来栄えが、すごい!!
↓
●動画
Japan in 4min.
https://www.youtube.com/watch?v=ftEQC6LsJWQ
Hidden beauty of Japan(宮崎県)
https://www.youtube.com/watch?v=69LFr6wWUjc
ちなみに、ALIさんは、英語、中国語、インド語、マレー語とか、
いろいろ話せるようです。
腕利きの料理人で、経営者、ユーチューバー。多才です。
●注文したのは、
ビリヤニ
ケバブランチ
飲み物 合わせて、3,000円ちょっと
ご馳走様でした。
☆☆☆ アラブ!! ☆☆☆
【2018.9.16】日
再訪問
【2016.12.10】土
本格的な、アラブ料理!!
テレビで、たびたび、登場しているらしい。
食べたい!!
入店してみると、狭い店内に、ヒジャブ(イスラム系の女性の頭巾)を被った女性が、何人か。
2組のご家族と、他に何人かの、ムスリムっぽい方々が。。。
日本人っぽい、店員さん1名と、お客が、数人。
お隣のテーブルのご主人は、素敵な笑顔で、挨拶してくれました。♪
BIRYANI(ごはん)を 手で食べてらっしゃいます。
マネしようか? と思ったけど、やっぱり、スプーンで食べました。(笑)
お味は?
スパイシーです。
ヨーグルトは、パキスタンでは、普通に食事で使うそうですが、
スーパーで売ってるヨーグルトとは、ずいぶん、違う。
外国で、食べてる気分。(笑)
●注文したのは、
BIRYANI SET 1,000円(税込み)
ドリンクつき
1番人気 (スパイシーな炊き込みご飯)
Arabic combo plate 2,000円
ファラフィル、ジャワルマ、ビーフケバブ、ババガノッシュ、
サラダ、パン
ご馳走様でした。
店名 |
ALI'S KITCHEN(ALI'S KITCHEN)
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类型 | 巴基斯坦料理、咖喱、中东料理 |
预约・查询 |
06-4708-5745 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-10-12 トレスビル B1F |
交通方式 |
地下铁心斋桥站御堂筋线鹤见绿地线 距離心斋桥 75 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master) 无使用电子钱 |
座位数 |
22 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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料理 |
有素食菜单,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
餐厅公关 |
日本首创!巴基斯坦菜已被米其林指南列为必比登推介!
2024年1月15日(星期一)至1月18日(星期四)休息 连续第二年入选米其林指南京都/大阪2017年2018年!这是第一家被日本米其林指南列为必比登推介的巴基斯坦菜!使用正宗的烹饪方法和香料。在其他餐厅吃不到的巴基斯坦菜正等着您。请品尝许多在日本很难找到的菜肴。 |
[2024.3.24]食べログ100家名店。 Biryani 据说是日本最美味的。我不知道这是否是日本最好的,但一位与巴基斯坦关系不太好的印度 YouTuber 高度赞扬了它。可能超过一半的顾客是外国人。 Maiu♪♪ ●4分钟日本视频 https://www.youtube.com/watch?v=ftEQC6LsJWQ Ally's Kitchen https://www.youtube.com/watch?v=NAEQPziqqUY ●我点的是印度比尔亚尼菜/鸡肉 1,500日元 Biryani 经日本 Biryani 协会认证的日本最美味 Biryani 用 24 种香料和巴基斯坦大米(巴斯马蒂米)制成的米饭,其香气和辣味令人上瘾 Kabsa Lamb 2,000 日元 Kabsa Lamb 传统阿拉伯菜肴 羊肉米饭、坚果、干果 Tabouleh 1,200 日元 Tabouleh 沙拉配洋葱、阿拉伯大麦、黄瓜、欧芹、番茄、薄荷、柠檬汁和橄榄油 黄扁豆汤 700 日元 谢谢您的用餐。 https://www.youtube.com/watch?v=sO25WppMqIU