初訪
にぼし吟醸nigori 900円
ごぼう増し 120円
計 1,020円
肥後橋近くのお店にはよく行ったがこちらは初。
平日20時半頃。並びは二組程度。
店外の券売機にて食券購入。
出てきた店員さんに渡してしばし待つ。
約10分程で店内へ。
アルコール消毒し案内された席へ。
しばらくして提供される。
ごぼう増ししたので迫力満点。
パリパリで美味い。
スープは煮干し濃厚。
ドロドロなのでスープ足りない感はありお箸を持つ手が腱鞘炎になりそうなくらい重くなる。
チャーシューはレアでこれまた美味い。
麺はきしめんを想起させる平たさ。
メンマは太っとく食べ応えあり。
次回はClearにしてみるか。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tori Soba Za Gin（Tori Soba Za Gin）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
|
06-6244-1255 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区南船場3-9-6 |
| 交通方式 |
从心斋桥御堂筋线1号出口北上。穿过卡地亚、三井住友银行、爱马仕，在HUBLOT的十字路口向东进入，酒店旁边的日宝大厦1F。从本町御堂筋线12号出口南下。从南久宝寺的十字路口向南2条道路向东进入。 距離心斋桥 377 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ 吧台7席，桌子2席 (4人为止可)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店铺对面有投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
提供英文菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.7.6 |
| 备注 |
通过TableCheck导入FastPass制度※1框2,000日元详情请确认Google店铺信息。 |
| 餐厅公关 |
《奢华≠品质》我们的使命是让您感受到高品质。顾名思义，“杂干店”。侵略性拉面
我们餐厅的主题是“拉面店能做什么”，我们每天都认真对待拉面。汤头采用精选鸡肉熬制而成，味道浓郁、浓郁、芳香。奶油味，几乎像浓汤。叉烧有两种：鸡肉和猪肩腰肉。使用的鸡肉是早上拉出来的当地鸡肉，低温烹制，口感湿润而不干燥。猪肩腰肉是一种大块的稀有猪腰肉。油炸牛蒡和厚厚的面筋是为了搭配一碗拉面而设计的。如果你喜欢的话可以加姜。店内充满了平静的日式氛围，只有吧台座位。我们全体员工期待为您服务，让您对我们独 |
にぼし吟醸nigori 1,200円
特製トッピング 380円
計 1,580円
約2年振り。
平日18時頃。店前並びは7名程。
去年くらいに来たときは長蛇の列で諦め。
これくらいなら全然待てる。
列に並び食券購入しスタッフさんに渡ししばし待つ。
席が空き案内されしばらくすると提供される。
ここまで待ち時間は20分程。
濃厚すぎる煮干しで美味い。
特製トッピングは豚・鶏・鴨チャーシュー増し、燻製玉子、ゴボウ増し。
鶏チャーシューは冷たすぎた。しばらくスープに浸していただく。