官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shijimi Takiniku Kuniki
|
|---|---|
| 类型 | 烤内脏、日式小酒馆、大肠火锅 |
| 预约・查询 |
050-5597-5553 |
| 预约可/不可 |
可预订
※受動喫煙防止条例に伴い、当店は「喫煙可能店」のため未成年者のご入店はお断りしております。 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目13-21 和田由ビル 1F |
| 交通方式 |
地铁御堂筋线心斋桥站徒步5分钟地铁堺筋线长堀桥站徒步5分钟 距離长堀桥 270 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
突出し代：350円(税抜) |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,可观赏运动比赛,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究 |
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 开店日 |
2019.6.27 |
| 电话号码 |
06-6251-2338 |
| 备注 |
【姐妹店的介绍!】店名:蚬贝煮肉Kuniki难波店TEL:06-6634-0338地址:大阪府大阪市浪速区难波中1-15-3鸣门大厦1F https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27121780/ |
東心斎橋にあるこちらのお店。
なんと！このお店、朝の4時(L.O3時)まで開いてるねん。
Allテーブル席、どちらかと言えば大衆的な雰囲気なのかな。清潔感あるしスタッフさん達も感じの良い接客。
とりあえず瓶ビールꐴ༾(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵ )
赤星の中瓶。748円
さて、こちらのお店屋号のとおり
しじみと肉を炊いた…いわゆる鍋のお店。
もちろん一品モノもあるねんけどメインは鍋。
⚫︎デフォである、しじみ炊き肉(1人前.2970円)
⚫︎シビ辛ver.(1人前.3190円)
⚫︎ホルモン苦手な赤身ベース(1人前.3520円)
※デフォはホルモンがメイン
の3種。
良心的なのが人数分頼まんでもえーみたい？
まぁその分量は少ないけど…この日3人やったけど梯子酒の末の訪問だったので、お言葉に甘えてデフォであるしじみ炊き肉2人前でお願いしましたよ！
コンロの上に、平たい鉄鍋が設置され
ごま油がひかれ、先ずは新鮮なレバーが放たれます…写真や動画撮影に時間を要したけどwこれサッと焼く感じで食べた方が確実旨い！どの具合で食べるかはあなた次第ッ(๑⁼̴̀д⁼̴́๑)!!
レバーを食べ切るとスタッフさんが、ホルモンや野菜を焼いてくれる、ある程度焼けたら更に野菜を投入し赤身肉を少々。センターには大量のしじみが鎮座。そこからお出汁を投入し、しばらくグツグツ…
出来上がるまで、一品モノを摘みながら待つ
⚫︎マスカルポーネチーズのあおさ醤油がけ 418円
⚫︎キムチ盛り 660円
一品モノもセンスあって良い感じ♪
そして完成したしじみ炊き肉…
うほ〜⤴︎旨そう⤴︎
先ずはそのままいただきます(｡´ސު｀｡)
ふむっ(ؓؒؒؑؑؖؔؓؒؐؐ⁼̴̀ωؘؙؖؕؔؓؒؑؐؕ⁼̴̀ )
シャキシャキのお野菜にホルモンはもちろん上質脂のりのりノリスケさん！！
特製のタレは2種類。
甘ダレor酢ダレ…
甘ダレで食べたけど、深みが出て良い感じ♪濃い味でビールやご飯がススム系。
そのままでも十分旨いしこの辺は好みかな。
一瞬でたいらげたので、お肉と野菜を追加して第二回戦突入w
そして忘れてはいけないのが、しじみやお肉から出た旨味たっぷりの汁。この汁がヤバいねん！
この汁で雑炊や麺ぶちこんだらもう言う事ないで？
しじみとホルモンの鍋、ありそうでなかった唯一無二の鍋。こんなに旨い鍋が明け方ちかくまで食べれるなんて最高じゃないか⤴︎⤴︎
ようやく暑さもマシになってきて、これからどんどん鍋が美味しい季節に突入していくわけである(ؓؒؒؑؑؖؔؓؒؐؐ⁼̴̀ωؘؙؖؕؔؓؒؑؐؕ⁼̴̀ )ﾌﾑｯ
是非ご賞味を！
おしまい。