官方消息
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Wainwo Etasakanaya
(ワインを得た さかな家)
デートに向きすぎるヤバ居酒屋さん
木曜19:30 予約で。
一度伺ったことがあって、
めちゃくちゃ良かったお店に再訪です。
地下一階のこちらは、店内に入った瞬間
意識しあってる2人なら結ばれそうなくらい
良い雰囲気のお店です。
店名の通り、ワインとお魚が美味しいお店！
グラス750円〜 ボトル5500円〜と使いやすい価格！
雰囲気が良くて、心斎橋のこの立地で、
この隠れ家感あってこれは良すぎる！
・自家製パテ ド カンパーニュ 950円
豚バラ肉、豚ロース、鳥肝を3日間漬け込んで
いるそう。
粗挽きなので、食感があって食べ応え抜群でした！
こりっとした食感がとても面白くて、
こういうペースト系のやつでは初めての食感！
ワインと共に頂いたら一本確定のやつでした！
・お造り盛り合わせ
元魚屋出身店主さんは目利きが出来るので
毎日良い魚を仕入れておられるようです！
この日は炙り系のお魚が多く、
ノドグロが特に絶品でした！
・プリっプリっフルーティーなエビマヨ 1050円
食べたことないエビマヨの味ですね！
ソースにオレンジの皮と果実とお酒が入ってて
酸味と甘みののバランスが素晴らしいです！
ここだけのエビマヨ、ってなかなかないので凄い！
・季節野菜と仙鳳趾牡蠣のグラタン 1750円
手作りのベシャメルソースと北海道の仙鳳趾牡蠣を使用！
贅沢すぎるグラタンですね、、
ベシャメルソースの旨さと、縮まない牡蠣が
やばいコラボしてくれる一品♪
・生クリーム不使用龍の卵を使ったカルボナーラ 1350円
他店とは違い生クリーム不使用で、
龍の卵とチーズのみで味付けされてます！
味はしっかりしているけど、しつこくなく食べれます！
料理が美味しく、雰囲気良いので一軒目、二軒目、
どちらでも使えるお店だと思います！
心斎橋デートには是非候補に入れるべきお店！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Wainwo Etasakanaya
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、意大利料理 |
| 预约・查询 |
050-5589-3805 |
| 预约可/不可 |
可预订
最长停留时间：2小时 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-14-23 住吉ビル B1F |
| 交通方式 |
距离地铁心斋桥站步行3分钟 距離长堀桥 299 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4120001254604 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
チャージ料金500円（税込） |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 吧台9席桌子15席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 15人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外有烟灰缸 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式围炉座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 开店日 |
2021.6.4 |
| 电话号码 |
080-8842-2975 |
| 备注 |
【姐妹店】Maedaya【从本店步行2分钟！ ！ ] |
月曜20:00 ほぼ満席。
地下にある心斎橋で魚とワインデートするなら
絶対間違いないお店！
カウンターとテーブル座敷が2席あるので、
色んなシーンで使いやすそうです！
・お造り盛り
元魚屋で店主さんの目利きで選ぶ魚！
一つ一つの鮮度や大きさが他店と段違い！
ハズレなしの極上造り盛り合わせ！
・牡蠣蛤鍋
特大牡蠣と蛤のお鍋。
最後の雑炊に向けて、どんどん出汁が‥
そこらの牡蠣鍋とはレベルが違う！
・オレンジ香るエビマヨ
オレンジの皮などを使った、
フルーティな海老マヨでここだけの味！
オリジナリティ溢れてます！
・鱧出汁リゾット
骨からゆっくりと取った出汁が旨い！
炙った香ばしい鱧と一緒に食べると極上！
本当にハズレなしの名店。
デートに使いたい！