官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Kiwami
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
050-5570-8734 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-7-22 日宝シルキータワー 1F |
| 交通方式 |
从大阪地铁各线“心斋桥站”向南步行4分钟。在御堂筋八幡町十字路口向东走200米左右。 距離心斋桥 441 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1120001199612 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 14人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式围炉座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
学龄前儿童不可来店 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.9.1 |
| 电话号码 |
06-6212-2155 |
| 备注 |
※预约或咨询请拨打以下电话号码。【TEL】 06-6212-2155 |
この日は大阪の心斎橋にあるお寿司屋さん
『鮨 極』さんへ
季節の魚を中心に厳選された食材に
くつろげる隠家的なお店なので
心斎橋で接待やデートプランを考えてる人におすすめ
大阪メトロ御堂筋線の心斎橋駅から徒歩４分
店内はカウンター、テーブル、個室もあり
落ち着いた感じでのんびりくつろげます。
ご注文は事前にコース料理を注文
本日のデバオ飯は
◆おまかせ鮨コース 18000円(鮨10貫)
●ナスのおひたし梅酢和え
綺麗な器にジューシーで柔らかい食感
ほんのりとする梅酢のバランスがとてもよかったです
●イサギのしゃぶしゃぶ
身がしまってあっさりとした上品な味わい
しゃぶしゃぶのお出汁もとても美味しく
器も温かくとても優しい気持ちになります
●アオリイカ
飾り切りされたアオリイカは
上品な華やかさがあり食感もよかったです。
塩がイカの甘みを強く感じられとても美味しい
●たいらぎ貝(北海道産)
身が大きく分厚く甘みがとても強く
目の前で炙ってバターを
旨味が増して最高に美味しかったです
●鯵(酢締め)
じっくりと寝かされた鯵は
しっとりした食感で
鯵の脂がさっぱりして味が良い
●鰆の西京焼きの小鉢
さっぱりとした鰆は西京焼きの味噌で旨味が増し
ほうれん草のソースとパルメザンチーズ
洋風感もありとても手の凝った一品です
●車海老
身がふっくら大きく
濃厚な甘みがクセになります
●雲丹(石巻産)
あまっ！口いっぱいに広がるウニの甘みに
上品な磯の香りが旨すぎ！
ひとたまりもありません
●石鯛(昆布〆)
石鯛の磯の香に昆布の良い香り
コクが増してとても美味しい
●タコ飯
タコの旨味と食感が楽しめ
丁度いい濃い目の味付けに
紫蘇と酢橘が効いてめちゃ旨です
●天ぷら3品
鯛大葉巻き、アスパラソバージュ ゴールドラッシュ
ゴールドラッシュは甘みがジュワーっと
細いアスパラソバージュ今しか食べれない一品
食感が良くとても美味しい
鯛大葉巻きはふっくら大葉の味とバランスが良い
●卵
ふっくらとした食感で
甘く卵の濃厚なコクが良い感じ
●穴子
ふっくらと優しい味付けで
後半の穴子はとても良いです。
●漬けまぐろ
なんか落ち着くまぐろの赤身
しっかりとなじんだ漬けが旨味が増し
さっとした酸味がたまりません
●大トロ
サシがとても綺麗で隠し包丁効いていて
口の中で濃厚な旨味に甘みが溶けていきます。
これは飲み物ですね。
●赤出汁(玉ねぎ溶き卵)
ふ～っと落ち着く味で
玉ねぎと溶き卵が優しく
大変満足しました
●干瓢巻き
やっぱり最後に食べたい巻き物
干瓢の甘辛い味付けに
シャキシャキとした食感に満足
わさびにごまの食感も最高でした
●自家製プリン
見るからに濃厚そうな色をしたプリン
そう！かなり濃厚でもなめらか
上品な甘さで贅沢なプリン
これはもっと食べたくなりますね。
大将とスタッフさんの人柄の良さが
お店の雰囲気に伝わり
接待や大切な人との食事でも
かならず相手の方にも
喜んでもらえるお店だと思います。
また毎月やその日で内容が変わるので
いつ来ても新鮮です。
大変満足しました。
ご馳走様でした。
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○お店の情報
・店名‥鮨 極
・場所‥大阪府大阪市中央区東心斎橋2-7-22 日宝シルキータワー 1F
・ｲﾝｽﾀ‥ @sushi_kiwami
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○こんな方におススメ
・お一人‥⚪︎
・デート‥◎
・友達同士‥◎
・ファミリー‥⚪︎
・接待‥◎
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