餐厅信息
细节
| 店名 |
Zuien Tei（Zuien Tei）
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|---|---|
| 类型 | 日本料理、创作料理 |
| 预约・查询 |
050-5590-1469 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市浪速区湊町1-2-3 ホテルモントレグラスミア大阪 22F |
| 交通方式 |
乘坐JR的话从JR“难波”站徒步约1分钟乘坐新干线的话在J东海道新干线、山阳新干线JR“新大阪”站下车。从大阪Metro御堂筋线“新大阪”站到“南波”站约14分钟。乘坐地铁时・大阪Metro四桥线“难波”站北检票口30号出口直达・大阪Metro地铁1000日前线“难波”站西检票口徒步约1分钟・大阪Metro御堂筋线“难波”站西北或北南检票口徒步约5分钟乘坐私铁时・阪神、近铁“大阪难波”站西检票口徒步约1分钟・南海“难波”站3F北口或2F中央口徒步约7分钟 距離JR难波 87 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
21 Seats （ 桌子12席，吧台5席 (单间4间)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,饭店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
06-6644-5761 |
予約して、土曜日のディナーでお邪魔しました。
入店してすぐに、眺めの良い窓際の明るい席に案内して頂きました。
とても丁寧で、それでいて親しみやすいスタッフの方がドリンクの案内を。
まずはグラスビールを頂きました。
本日のお料理のお品書き
先附 車海老とおくら長芋羮 美味出汁
煮物椀 鱧葛打ち 水無月豆富 青味軸 柚子
向附 燻り鰹 卸しポン酢 刻み辣韮
割鮮 目板鰈浅葱巻き
剣先烏賊 若草ゼリー
八寸 小袖寿司 新生姜甘酢漬
虹鱒昆布〆黄味酢掛け
若草かすてら 九十栂尾煮
若桃レモンゼリー寄せ
近江蒟蒻柚子味噌焼き
蛸と小海老の唐揚げ
絹もずく酢 酢蓮根
強肴 黒毛和牛大葉巻揚げ 山葵 檸檬塩
若鮎と水茄子白扇揚げ 檸檬塩
冷鉢 賀茂茄子 白芋茎 万願寺唐辛子
ご飯 鯛昆布〆松前寿司 煎り酒 柚子
留椀 赤出汁 刻みがり
水菓子 本わらび餅 黒蜜 うぐいす粉
白鳳レモン蜜シャーベット掛け
まずは、車海老とおくら長芋羮
とても涼しげな器に美しく盛り付けられた長芋羮。冷たく冷えて、美味しかったです。
次に鱧葛打ち。季節ものの鱧と小豆の入った水無月豆腐をお椀で頂きました。
どちらもあっさりと上品な味で、小豆の香りや鱧に添えられた梅肉の風味も格別です。
それから鰹のたたき。ポン酢と刻みらっきょうで頂きます。甘酸っぱい今まで食べたことのない食べ合わせでかなり美味しかったです。
続けて刺身。
かれいの刺身、あまり食べられませんが、物凄く美味しいので大好きです。
写真では分かりませんが、ほおずきが器になっていて、とても素敵でした。
八寸。
本当に目で見て美しくて楽しくて、どれも美味しかった。
黒毛和牛も若鮎も間違いない美味しさ！
冷鉢の芋の茎は懐かしく、茄子や万願寺唐辛子もよく冷えていて、お腹いっぱいになってきたところに、つるっと美味しく頂きました。
松前寿司ももちろん美味しかったのですが、全部は食べられなくて残念。
デザートのわらび餅、久しぶりに食べて、美味しくて美味しくて。
それに白鳳のシャーベットにレモンの香りが口一杯に広がって、口の中をすっきりさせてくれて、お食事の〆にはもってこいでした。
お酒は、ビールの後はワインとスタッフの方にすすめられて、東洋美人という山口県の日本酒を頂きました。
山口県、美味しい日本酒が多いですね。
とても美味しかったお料理とお酒に大満足でした。
ごちそうさまでした。また是非お邪魔したいと思います。