餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya No Suta Oosaka
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区難波千日前8-5 |
| 交通方式 |
地下鉄日本橋 徒歩６分 距離难波 203 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、au PAY) |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
（ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 17人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2011.8.24 |
| 备注 |
食券方式 |
『麺屋 のスたOSAKA 難波千日前店』
２月上旬の平日の夜、ラーメンが食べたくなって仕事終わりに難波で電車を降りて、数日前にオープンしたばかりの『ラーメン荘 歴史を刻め 日本橋店』に行こうとしたところ臨時休業とのことで、新たに訪問することにしたのがこちら『麺屋 のスたOSAKA 難波千日前店』。
2011年オープンの大阪では古株の二郎系です。このお店がオープンしたての頃お店の前を通ったのを覚えています。
お店の前に到着すると、10人以上の行列が出来ています。
以前は並んでいるところ見たことなかったんですけど、今こんなことになっているんですね。
並び始めたのが19時少し前、結構寒いですけど待ってみます。
以外と回転が早いのか10分ほどで入店出来ました。
まずはお店に入って左の券売機で食券を購入します。
『賄い醤油』(840円)と『背脂醤油漬け』(100円)をチョイス。
席について店員さんに食券を提出。
コールは無いようで、食券を渡す際にニンニクの有無だけを聞かれ抜きでお願いしました。
ロットが上手くいって10分ほどで着丼。
コールは無くとも麺も野菜の量もしっかり盛られています。
さらにその上に『背脂醤油漬け』がドーンと乗ってインパクトは抜群です。
まずは上に高く盛られた野菜から、早速ひとくち。
程よい具合に茹でられた野菜はもちろんスープとも『背脂醤油漬け』ともよく合います。
それにしてもこの『背脂醤油漬け』、結構醤油効いてるな。それでいてもちろんプルプル。
スープは結構しっかり醤油が効いています。『背脂醤油漬け』がまだ溶け出してない状態でパキッと醤油が効いてます。
麺はもちろん極太の平打ち麺で、かなりの食べ応え。に加えてかなりの量があります。
チャーシューは肉質しっかりの結構パサパサ系で、スープにしばらく浸して温めてから食べるもパサパサ具合はそれほど変わらずといったところでした。
後から店内の様子を見ていると、外で待っているお客さんを店内に案内するのもロット単位でやっているみたいでした。
にも関わらず、ゆっくり食べていると他のお客さんがどんどん先に帰っていき、同ロットの最後の一人になってしまい、急いで食べ終えました。
危うくロット乱しになってしまうところでした。
もちろん最後は腹パンで、というか半分過ぎたところで結構キテたので、最後は気合でなんとか食べ終えました。
結構キテたのは量もさることながら、デフォルトで結構カラメだったのと油分ですかね。『背脂醤油漬け』は次はやめておこうかな。あれでさらに醤油カラくなった気がする。
『賄いポン酢』が気になるので、次回訪問する際にはそちらを試してみます。