コロナ禍でもおいしいもの食べたい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) : Italian Bar Spello

緊急事態宣言下で営業している店を調べるのは大変だな〜と思っていたら、マイレビさんが今週こちらでランチを召し上がられたようなので行ってきましたヽ(´▽｀)/わーい！真似っこ！真似っこ！
家から徒歩20分強！


週末限定パスタランチセット

前菜
　ピクルス
　イタリアンオムレツ
　テリーヌ
　ハム
　トマト
　レタス
　粉チーズ
どれもおいし〜！　オムレツの塩気が薄いけど、ハムと一緒に食べるとちょうどいい。削りたてのチーズで全体が円やか。


本日のパスタ
　イカと春キャベツとイタリア産カラスミのオリーブオイルソース
イカは細かく切られていて全体にうまく回っています。カラスミと合わさって濃厚な味に。春キャベツは今年はたくさん食べた気でいましたが、一番おいしい食べ方♬


フォカッチャ
玉ねぎか何かがぴょこぴょこはみ出して焦げてるw まん丸なフォカッチャは初めて食べたけど、オリーブオイルの風味が残っていい香り。鼻腔でおいしさを感じます。花粉症の季節が終わっててよかったw


エスプレッソ

KIMBOというナポリの会社。illyしか知らなかったよヽ(´o｀；　マシンでブーンと淹れています。200円！ハイコスパ！

本日のドルチェ
　さくらんぼのティラミス
シロップがジュワっと滲み出るイタリアンの店ならではの雰囲気。うまーーー∑(ﾟДﾟ)


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家人の頼んだメインランチセット

本日のパスタ
　但馬鶏のラグーとクレソンのジェノベーゼ風
メインランチセットだとパスタは40g？　パスタランチの半量です。これならこっちのコースでも完食出来たかも？
ジェノベーゼにしては軽いと思ったらクレソンを使ったジェノベーゼ風だったんですね。松の実たっぷりでした。


本日のメイン
　国産豚肩ロース肉とモッツァレラチーズのオープン焼
想像と全く違って、豚肩ロースとチーズが一体化していました。豚肉の味なのにモキュモキュ♬ そんな感じ。重ねてグリルするだけでこんなになるなんて、おもしろい料理ですね。付け合せはインカの目覚め。ソースはピリ辛。


余談♬

店内に不思議なボックスがあり食後に覗いてみると、ボトルワインが5本ほどセットされていて、700円の専用コインを入れるとグラスに注がれるというグラスワインの自販機でした(ﾟωﾟ)！　いまは注ぎ口が外されていましたけどね。緊急事態宣言が解除されたらまた来たいです。