【燻製バル】スコッチとワインと燻製フーズ☆ : SMOKY BAR

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3.7

¥3,000~¥3,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.6
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料3.8
2016/12访问第 1 次

3.7

  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.6
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料3.8
JPY 3,000~JPY 3,999每人

【燻製バル】スコッチとワインと燻製フーズ☆

久しぶりのミナミパトロール、2軒目はこちら

心友のおすすめのBARだという、が、、まてよ、、この場所は、、、

おぉ~~!見覚えがあるはず~~。。。
私のお気に入りのBAR・バー ルートの隣のビルではないか。。。

素敵なBARだけど、イチゲンさんは来ることが難しい店。
中々にマニアックであり、路面店でもないので目的を持ってこないといけない。

素敵な空間です。

研究熱心なマスターは、ありきたりなBARではなく個性的な店をやりたかったようですね。
ちなみに、関西では知らない人がいない某有名お笑い芸人が同級生ですって(*'▽')。
その方の「書」もありました。笑
さあ、友人と二人カウンター席に座り、じっくり飲みましょう。

燻製に特化した店に敬意を表し、それらしい臭~い酒を飲みましょうか。

「ボウモアください!」

そして肴は、極めて珍しいスルメです。
何が珍しいかって?? だって燻製したスルメなんだもぉ~~~ん♪
それとピーナッツのカップリング。
ありきたりのようで、あまりない「おつまみ」です。
臭い酒と、香り豊かなスルメ、そしてピーナッツ。。。
「やめられない、止まらない」というフレーズを思い浮かべました。。

マスターと話しているうちに、ワインのラインナップにもこだわりがあるようで、
本日のお勧めを飲んでみることにしました。

ケープ・ハイツ シュナン・ブラン
南アの柑橘系のアロマを強く感じる秀逸なワインです。
輸入者は、なんとモトックス。この会社、どこにでも顔を出しますなぁ~~(*'ω'*)。
でもこのワイン、、、お世辞抜きで美味しかった~!
シャープ、そして余韻がふくよか。

この時には、当然のように店独自の自慢料理をオーダーしています。

■燻製盛り合わせ 
これは、明太子・鯖・チーズ・鴨ロース・ウズラ卵という、豪華ラインナップ。
ちなみに、盛り合わせメニューは\700~対応してくれます。
ついでにお知らせすると、チャージは\500というお手頃価格です。
やはりミナミは安いですね。

マッド・ハウス ピノ・ノワール
最後に飲んだのは、ニュージーランドのピノです。
チェリーがふんわり香るスパイスのアロマですね。少々渋みが強いですが美味しい赤でした。

バックバーに24か月熟成のハモンセラーノが鎮座してます。
私に「食べて♪」と話しかけているような気がしたのでオーダー。
マスターがナイフで丁寧にそいでくれます。
あぁ、、美味し♥

燻製にこだわったBAR
明確な特徴のある店っていいですね。
マスターの人柄もあるのでしょう、常連さんが集いまったりした雰囲気でした。
近くへ来た際にはまた寄らせてもらいます。

ごちそうさま。

  • SMOKY BAR - スモーキーバルにやってきました

    スモーキーバルにやってきました

  • SMOKY BAR - スモーキーなボウモアを飲みましょう!

    スモーキーなボウモアを飲みましょう!

  • SMOKY BAR - くっさぁ~~い!

    くっさぁ~~い!

  • SMOKY BAR - スルメも燻製ですよ

    スルメも燻製ですよ

  • SMOKY BAR - これが美味いのです

    これが美味いのです

  • SMOKY BAR - 全て燻製ですよ~~^^)

    全て燻製ですよ~~^^)

  • SMOKY BAR - シュナンブラン、スッキリと飲みやすい白でした

    シュナンブラン、スッキリと飲みやすい白でした

  • SMOKY BAR - いい雰囲気ですねぇ~

    いい雰囲気ですねぇ~

  • SMOKY BAR - メニューの一部

    メニューの一部

  • SMOKY BAR - ピノノワールもありましたよ

    ピノノワールもありましたよ

  • SMOKY BAR - おお!ハモンセラーノですね

    おお!ハモンセラーノですね

  • SMOKY BAR - オリーブオイルで食べても美味しいですよね

    オリーブオイルで食べても美味しいですよね

  • SMOKY BAR - マスターの友人である某芸人さんが書いた「書」ですよ~

    マスターの友人である某芸人さんが書いた「書」ですよ~

  • SMOKY BAR - 寒い夜でした

    寒い夜でした

餐厅信息

细节

店名
SMOKY BAR(SMOKY BAR)
类型 西班牙酒吧、洋酒吧、餐饮酒馆
预约・查询

06-6211-2539

预约可/不可

可预订

何なりとご相談ください。

地址

大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-3-6 一龍ビル 2F

交通方式

从难波站徒步8分钟从心斋桥站徒步8分钟从日本桥站徒步8分钟

距離大阪难波 391 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:30 - 02:00

      (L.O. 01:30)

  • 星期二

    • 17:30 - 02:00

      (L.O. 01:30)

  • 星期三

    • 17:30 - 02:00

      (L.O. 01:30)

  • 星期四

    • 17:30 - 02:00

      (L.O. 01:30)

  • 星期五

    • 17:30 - 02:00

      (L.O. 01:30)

  • 星期六

    • 17:30 - 02:00

      (L.O. 01:30)

  • 星期日

    • 定期休息日
预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥3,000~¥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

无使用电子钱

服务费收费

\500/人(おつまみ付)

座位、设备

座位数

10 Seats

( 吧台最多10个座位)

个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

附近有投币式停车场。

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究

特点 - 相关信息

此时建议

一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务

服装规定

没有什么特别的。

开店日

2013.10.25

备注

包场可容纳6至10人。请到店里咨询。

餐厅公关

隐蔽型旅馆在家庭式氛围的酒吧度过安静的片刻时光。一个人也请轻松地来店。