官方消息
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Susi Kiyo Hara
(鮨 きよ原)
個性的な一品と王道のにぎり、女将のホスピタリティに撃沈☆
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かなり精度が高いのでぼかしています
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これもぼかしています
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うめー（╹◡╹）
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ばくだんが美味いのよー
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なめろうの進化形のような料理 病みつきになるなー
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味付け海苔で巻いて食べるのです
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造り三種、サワラ炙り・カツオ・鯛
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女将が枡に零れ落ちるまで注いでくれます
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お通し代わりの大根、出汁がしゅんでおり美味しい
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通常の印字はこちら、泡がきめ細かいので可能なサービス
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にぎりは芽ネギからスタートした
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剣先イカは塩が付いているのでそのままいただく
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富山県産の酒「勝駒」純米酒
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実に美味しかった
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海老
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鯛、ネタもシャリも温かい
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ホタテ
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あなご
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角ハイボールも美味いね
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好物のあなきゅう
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とろタクも美味いよね～
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こじんまりした店ですよ
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日本酒は日によって変わるようだ
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階段を上ると極上空間があった
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隠れ家的な寿司店
餐厅信息
细节
| 店名 |
Susi Kiyo Hara
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|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
06-6649-5559 |
| 预约可/不可 |
可预订
即使您在预订时选择了柜台座位或餐桌座位，到最后一刻为止，入住人数或预订时间也可能会发生变化。在您通过食べログ进行预订的时间之前或之后两个小时，可能会通过其他食べログ进行预订。注意。 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区難波千日前14-17 2F |
| 交通方式 |
地下铁御堂筋线、南海、阪神各线的难波站 距離难波 151 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3810745851636 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 吧台10席，餐桌10席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 22人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 没有单间，不过桌席最多可以接待12位左右。请咨询。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
所有座位都可以吸烟。请谅解。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.12.7 |
| 餐厅公关 |
★店铺的重要通知★
一直以来非常感谢。6月1日 (星期六) 因故临时停业。◎即使不能在网上预约，也有可能通过电话调整预约。 |
常連である友人に連れてきてもらった。
狭い階段を2階へ上がると落ち着いた空間が出現。
数席のカウンターとこじんまりしたテーブルセット、
板場には大将含め職人2人、ホールは女将さん一人、
常連で賑わってそうなオーラが半端ない。
まず驚いたのが生ビール、
こちらのビールは「プレミアムモルツ・香るエール」
女将さんがゲストの顔を写メに撮る
↓
ビールの泡の上にプリントされて出てくる。
おぉ～！まじか。。。
これはサプライズ過ぎる！素晴らしいサービスだ。
通常はプレモルの文字が印字されている。
きめ細やかな泡でなければ出来ないサービスだ。
ばくだん
特徴ある一品、これにも驚かされた。
常連しかわからない料理と言える。
蛸やイカの海鮮と納豆にネギと沢庵、中心部に卵黄、
若干のわさびも入っておりかき混ぜて食べる。
それを味付け海苔をコーン状にした中に詰める。
いやぁ～素晴らしい酒のつまみだなこりゃ。
当然ご飯に乗せても美味いに違いない。
この日食べたものは以下の通り。
■お造り3種盛り：1,000円
■剣先イカ：250円
■芽ネギ：250円
■海老：250円
■鯛：300円
■ホタテ：300円
■穴子：350円
■うなきゅう：550円
■とろたく：900円
寿司が絶妙に美味い、ネタとシャリの温度が心地よい。
シャリコマなので食べやすくネタの旨みがダイレクト。
勝駒 純米酒（富山県産）
50%磨いているため上品な仕上がり、
辛口の酒だがほんのりと感じる米の甘みと旨み。
こりゃ美味い酒だ。
最後は角ハイボールで細巻きを食べてフィニッシュ！
実に楽しくも快適な時間だった。
大切な人を連れてきてサプライズ利用をしたいものだ。
素敵な店を紹介してくれた友人に感謝。
ごちそうさま。