官方消息
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やっぱり燻製って楽しい
3件目は一度訪問してみたかった燻製を売りにしたお店jammy
ピーク時には満席のことが多く、週末には予約が必要なお店ですね
この日は土曜日ですが開店から間もない早めの時間だったのですんなり入れました
場所はなんばグランド花月北側の狭～い路地（たこ焼きわなかの奥）に隠れるようにあります
店内は1階にテーブルが数席、トイレが2階にしかないので覗いてみるとテーブルが4席ほどでした
1階が吹き抜けになっており広々としているので路地裏のお店とは思えません
さて、そろそろ酔い始めた3件目。ドリンクを注文して、メニューを見る気力が無くなってきているのでお勧めを聞きます
するとポテトサラダと色々な燻製した素材を試せる、燻製初心者用メニュー、燻製工房のSMOKE盛り合わせを勧められたのでそちらを注文
これは本当にいいアテになりますわぁ
ポテトサラダも燻製ベーコンとなんやろ？ほんと味わい深さが出ています
もう一度食べたいポテトサラダにランクインです
SMOKE盛り合わせの内容は写真の通りになりますが、10種類ほどの燻製された食材が盛られています
2人前を4人で分けましたが、色々な燻製を美味しく楽しめました
自分でもキャンプに行った時は燻製料理を作るので大変参考になりましたし、やっぱり燻製は面白いですわ(*´∀｀*)
居酒屋、立ち飲み屋を巡りながら、あいだに燻製料理を入れるのもおつ
くせがつくので好みの分かれる食材もあると思いますが、誰でも楽しめると思います
写真の料理とハイボール2杯でまた次の店に移動移動♪
ごちそうさまでした！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kunseikouboujami（Kunseikouboujami）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、意大利面、牛排 |
| 预约・查询 |
050-5571-7563 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区難波千日前11-3 |
| 交通方式 |
从南海难波站、地铁难波站、堺筋线日本桥站徒步约3分钟 距離难波 263 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
35 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.4.10 |
| 电话号码 |
06-6633-5006 |
久し振りの燻製jammy。
たまの燻製料理は楽しくていい。
もちろん味の方も美味しく、裏難波で人気を継続されているのがその証拠でしょうか。
こちらのポテサラを忘れられず食べに来たのですが、ちょっと美化し過ぎていたか。
期待していたものと少し劣る気が…。
それでも私のポテサラ10傑には入りますね。
裏難波に来た時の再訪リストにそのまま入れておきます。
ご馳走様でした！