官方消息
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店名 |
NOMSON CURRY(NOMSON CURRY)
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类型 | 咖喱、咖啡店、吃茶店 |
06-4393-8605 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
大阪府大阪市浪速区日本橋東1-11-2 |
交通方式 |
从地铁堺筋线日本桥站惠美须町谷町线四天王寺前夕阳丘泉之站徒步约7~8分钟阪神高速松原线夕阳丘出入口附近有许多投币式停车场 距離四天王寺前夕阳丘 583 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位数 |
17 Seats ( 今后,有增加座位的可能性) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 座位上没有烟灰缸。需要的人请到工作人员处 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有现场表演 |
料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
开店日 |
2015.6.23 |
备注 |
高速免费WiFi!想怎么用就怎么用! |
餐厅公关 |
牛鸡猪羊等的肉咖喱,健康的蔬菜咖喱每天都能吃到的香辛感十足的店!
每天一大早就开始烘焙刚磨好的香辛料制作的香味浓郁的香辛料咖喱,是肉咖喱蔬菜咖喱的每日更换菜单!水和冰也很讲究,用美味的水制作的咖啡也值得推荐!一定要尝尝新世界40年老店的田代咖啡,适合咖喱烘焙的冰咖啡!甜点菜单和饮料菜单今后也会增加,敬请期待! |
これまでTVや雑誌の特集を見るたびに
行ってみたい!と憧れていたのが、スパイスカレーの人気店ノムソン カリーさん。
カレーは日替わりで4種類が用意され
単品1,200円、2種愛×(あいがけ)1,300円、3種選ぶ三角関係1,600円など
個性的なネーミングも光るお店です。
お店のインスタを見て狙っていたのが
「超濃度 海老ド・ノムソン」という、甘海老アメリケーヌを使ったカリー。
このメニューは月1度(1.5ヶ月に1度?)のレアな物らしく
お店のSNSを確認し遂にチャンス到来!
当日お邪魔できたのが14時前だったので
売り切れかも・・と心配しながら入店すると、平日だからか残っていました♪
めっちゃラッキー!ウキウキと入店。
店内は思った以上に奥行きがあり広々~
元は喫茶店?みたいな落ち着く空間で
今回は特等席のテーブルへ・・ふかふかした深紅色のクラシカルな椅子が素敵!
手前にゆったり4名用テーブルが2卓、
奥には大きな8名用テーブルが2名ずつに仕切られ、20席以上はある感じ。
土日は1時間待ちも珍しくないようですが
平日の遅い時間だったので貸切状態、後から1組だけと落ち着いていました。
感じのいいスタッフさんがお出迎え。
カレーの説明も丁寧で、お話しやすい気さくな接客で安心~
定番のチキンカリーのほかに
日替わりで肉カリー、キーマカリー、海鮮カリーの全4種類。
ランチは11:30~売り切れ次第終了(月曜定休+不定休)
(現時点での営業形態・営業時間は、お店からの最新情報をご確認下さい)
■カレーメニュー
・野村さん家のチキンカリー 1,100円
・豚のたんしゃぶカリー 1,200円
・炭焼きBLACKキーマ 1,200円
・超濃度 海老・ド・ノムソン1,200円
※愛がけ(2種あいがけ) 1,300円
※三角関係(3種あいがけ) 1,600円
※大盛200円、小盛-100円、替飯100円
■トッピング各種
・タンドリー風揚げチキン 300円
・ベトナム風海鮮網春巻き 300円
・海老クルトンボール 300円
・痺れ花椒(ホアジャオ) 100円
・炙りモッツァレラ S150円、W250円
※カレーの辛さ増しは、テーブルにある傾奇(かぶき)パウダーをお好みで
※セットドリンク各種 250円(ミニサイズ150円)
今回の注文はもちろん、超濃度 海老・ド・ノムソン!
炭焼きBLACKキーマと2種あいがけで。
注文から5分も経たず、独特の盛り付けが可愛いカレーが。
◇カレー2種愛がけ 税込み1,300円
(超濃度 海老・ド・ノムソン、炭焼きBLACKキーマ)
これこれ、このビジュアル~!
手前に逆さ扇型のターメリックライス、その両側に2種類のカレーがクッキリ色分け。
奥に副菜の和え物と香ばしいパパドが。
■超濃度 海老・ド・ノムソン
「濃厚な甘エビアメリケーヌの仏蘭西風ビスクカリー」
まずは、憧れの海老・ド・ノムソンを。
思ったよりサラサラのスープ状で、木のスプーンでパクリ。
わわ、めっちゃ海老~!えび!EBI!
ひと口目で脳みそまでズガンと到達するような、圧倒的な海老の甘味~♪
ちゃんとカレーらしいスパイスの香りも広がりますが
深みや奥行きがとてつもない重厚な味。
甘海老のアメリケーヌソースが使われ
どこかビスクのような、フレンチで出されるスープみたいな完成度の高さ。
凝縮された甘海老の旨味に、玉ねぎの風味も効いていて
カレーだけど深みある甘味にうっとり!
とにかく海老好きにたまらない味わい~
具はプリプリッと弾む小海老が3つ。
香ばしいフライドオニオンや、カスリメティの風味も良く
カレーとして、ライスとの相性も抜群!
■炭焼きBLACKキーマ
「炭の香薫る竹炭の漆黒キーマ」
こちらは挽肉ゴロゴロ、肉肉しいキーマ。
竹炭で色は真っ黒だけど変なクセはないし食べやすい辛さ。
ブリッと粒感のある挽肉のパンチに、コク深いルーのスパイシーさが一体感抜群!
辛さ的には、海老・ド・ノムソンよりスパイシーな感じ。
こちらも、表面のフライドオニオンやカスリメティのほか
ホールスパイスの風味も印象的。
ガリッと噛むたびに、華やかな香りや風味が弾け本格的~
カルダモンやスターアニスとのことで
スパイスカレーらしさもしっかり◎
海老も文句なしの美味しさで完璧だけど
このキーマもめっちゃ美味しくて、他のメニューも色々挑戦したくなります。
卓上に、辛さ増しの傾奇(かぶき)パウダーもありますが
そのままで十分美味しく今回は使わず。
■ライス、副菜ほか
ターメリックライスはパラッとかため。
サラッと軽やかなカレーにピッタリ。
添えられているパパド(塩味の薄焼き豆せんべい)を途中で割ってふりかけると
パリパリ食感が加わり良いアクセント。
小鉢の中は、豆もやしのナムル?が。
コリコリした豆もやしに山菜や人参、きくらげもいい食感。
ごま油が香る中華風の味とほのかな辛味、
スッキリした味なので面白い味変に。
普段のスパイスカレーなら、副菜やカレー2種類を混ぜ混ぜして食べるけど
今回はカレー1つ1つの風味が濃厚で
味の完成度もすごいので、混ぜずにそれぞれ楽しみました。
いや~、美味しかった!想像以上!
カレーがどちらも最高の味で、日替わりの色々なカレーを試してみたくなる~
スパイスは香るけど辛すぎないので
素材の味や海老のエキスなど、ベースの出汁の旨味がしっかり伝わります。
この美味しさ、愛がけ(2種)じゃなくて三角関係にすれば良かった!
スタッフさんも優しい接客で居心地よく
確実にこれからも通い続ける、大好きな1軒になりました。
次は三角関係に、タンドリーチキンや網春巻きも追加してみよっと♪
ごちそうさまでした!