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Nihonshu To Robatayaki Fujino En
(日本酒と炉端焼き 藤の猿)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Nihonshu To Robatayaki Fujino En
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、炉端烧 |
| 预约・查询 |
06-6710-9880 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区日本橋2-6-16 |
| 交通方式 |
从地铁日本桥站向南徒步5分钟从南海难波站向东徒步5分钟 距離近铁日本桥 271 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3120003016342 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
付きだし（ﾁｬｰｼﾞ料)550円(税込) |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 吧台10席，桌子8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 22人（坐位）、30人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 开店日 |
2016.10.12 |
| 餐厅公关 |
【致初次光临本店的客人】
17时以后不能用电话应对。香水、柔软剂的香味太浓的客人会被拒绝酩酊大醉、吵闹的客人会被拒绝仅限现金支付当天取消的话会收取取消费不接受当天时间的变更、人数的变更5名以上的团体客人会被拒绝从4名增加到5名的情况下因为无法为您准备座位所以请注意那个时候取消也会收取取消费迟到15分钟的话会作为取消处理 |
大阪市中央区の大阪メトロ日本橋駅から5分ほど歩いた所の裏路地にひっそりと構える居酒屋
平日の19:30に予約をして訪問させていただきましたが、その時点では店内の空きはありましが、20時ごろにはほぼ満席、特に炉端焼きが見れる広いカウンター席が人気のようで、若い人中心に賑わっていました
お店のメインはその名の通り日本酒と炉端焼きなので、焼き物中心のメニュー構成、日本酒の種類も豊富なオシャレな雰囲気の店内です
○さわら塩タタキ 1,200円
お造りのおすすめは日によって変わるようですが、旬の鰆にしました
これが絶品で、炉端焼きを活かしたタタキなのですが、その風味、香ばしさもさることながら、塩味が絶妙、脂のりも良いので醤油なしでかなり美味しい鰆でした！
○新玉ねぎ丸焼き 500円
○空豆塩焼き 550円
○竹の子天ぷら 750円
同様に旬のものを炉端焼き、天ぷらで頂きましたが、焼き加減が絶妙でどれも日本酒によく合います
○銀むつカマ塩焼き 1,250円
○穴子ネギどっさり天ぷら 800円
鰆と同様、他の魚料理もかなり美味しく、銀むつは身厚でふっくら、脂乗りが抜群なのでこれも醤油などなくても十分美味しくいただけました
ネギがたっぷりとかけられた穴子天ぷらもさっぱりとしたつゆでふっくらとした食感が楽しめますのでこちらもおすすめ
○燻製たくあん入りポテトサラダ 500円
サイドメニューはポテトサラダが美味しく、燻されたたくあんが良いアクセント
○能登復興応援酒『能登初桜＋天狗米』（石川） 850円
日本酒もかなり飲みましたが、能登復興酒のこちらは癖もなくさっぱりとした味わいでした
料理がかなり美味しく、調理のライブ感も楽しめるお店なのでまた是非お伺いしたいと思いました
＃炉端焼き＃居酒屋＃旬＃日本橋＃大阪市中央区＃大阪