餐厅信息
细节
| 店名 |
Tsukigeshou
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|---|---|
| 类型 | 日式点心、西式甜点 |
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06-6645-1500 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区難波3-2-15 |
| 交通方式 |
距離难波 184 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.7.15 |
先日、大阪出張に行った際にお土産に購入したお菓子がこちらです。月化粧は大阪では割と有名なお菓子なんですかね？私は初めて食べました。株式会社青木松風庵というところが作っているようです。
２０１１年から３年連続でモンドセレクション金賞を受賞し、２０１４年からは１０年連続で最高金賞を受賞しているそう。そのほか、２０１３年の第２６回全国菓子大博覧会・広島では内閣総理大臣表彰、２０２３年１２月のジャパンフードセレクションでは、「月化粧」と「伊右衛門月化粧」が最高位のグランプリをW受賞しているそうです。
私は、月化粧と伊右衛門月化粧どちらにしようかな・・・と悩んだのですが、まずは普通のを購入してみようかな？と思い
みるく饅頭 月化粧 １０個入り １５００円
を購入してみました。
味ですが、黄身餡とは少し異なり、こちらはより洋菓子に近い印象。主としてインゲン豆などを使った餡のようで、そこにバターや卵などが入っているようです。バターの風味と卵感が結構強めで、和菓子が苦手・・・という人にも食べやすい仕様かもしれません。割った状態もこのような感じで、均等に餡が入っており、商品としてのバランスは良い。レンジで１０秒くらい温めるとしっとりとし、オーブンで１分くらい温めるとサックリして美味しいという裏技？もH.P.で公開されていました。
https://tsukigesho.com/
ごちそうさまでした。この手のお菓子は全国にありますが、いろいろある中でも、私は、結構好きでしたね。良かったらどうぞ。