官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
おでん、あさり、たこ焼き
あさり出汁のたこ焼きとおでん。
四ツ橋に同じようなお店があったような。
ただ、この店には、すっぽんもある。しかもリーズナブル。
おでんは一見すると高めの価格設定に見えるけど、実に丁寧に綺麗な盛り付けでやってくる。
小鉢に出汁をはって、あさりが入ってくる。
この出汁が美味、おでんの種もいいのだけど、出汁と種との渾然一体とした旨味。それが洪水のようである。
すっぽんも、唐揚げや鍋など、コースでなくてもちょっとだけという具合で楽しめる。すっぽん鍋のコースも用意されているみたいだから、それを狙ってくるのもありかな。しかもリーズナブル。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Takoyaki To Oden Tomono
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、章鱼烧、关东煮 |
| 预约・查询 |
050-5457-2290 |
| 预约可/不可 |
可预订
※受動喫煙防止条例に伴い、当店は「喫煙可能店」のため未成年者のご入店はお断りしております。 |
| 地址 |
大阪府大阪市浪速区難波中1-8-13 |
| 交通方式 |
四桥线难波站32号出口步行30秒 距離难波 252 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
付き出し440円(税込) |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 20人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,可观赏运动比赛,提供电源插座 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 开店日 |
2019.4.26 |
| 电话号码 |
06-6645-0338 |
| 备注 |
烤肉串土轩 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27063026/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27063026/ 木炭和荞麦面白屋 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27094629/Gyoza饺子Amemiya https://tabelog.com/ osaka/A2701/A270201/27099140/ GRILL HIRO https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27101801/ 铁板烧牛肉串 Abe-tei https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27106518/ 柳店https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27108529/ |
おでんの気分、大阪では関東煮と言い、年中食べられる。そんな話を聞きながらお店に向かう。ただ、寒くなってきた方が、おでんはおいしいね。
まだ、カウンター席に空きがあった。
あてに注文したのは、蛸キムチ。キュウリと蛸の食感の違いが面白いね。
日替わりのナムル
キノコ三種類、おでんの出汁で炊いているのかな、キノコの旨味が合わさっている。
おでんは種毎に盛られてくる。
牛筋。牛筋が持っている旨味とアサリ出汁のおでんの出汁の旨味、どちらも入っている。表面にまとったおでん出汁に、噛み込むと出てくる牛筋の旨味。
オススメ印のついているネギ袋。油揚げの中にネギがつまっている。油揚げを破って、出汁にネギを泳がせて、油揚げの切れ端でネギを包んで食べる。
すっぽんの唐揚げ。
二個付け、お客様が注文したので、ひとつずつと思ったら、すっぽん苦手だって、そしたら注文しなければいいのに、なんて言ってみた。熱々の唐揚げ、しっかりとした衣にすっぽんの旨味が詰め込まれている。
おでんの種にもやし！？そう思って注文してみた。まぁ、もやし。予想通りというか、ストレートな表現に、いさぎよさ。
しゃっきりとした食感が残されていた。
ショウガ天、自家製の練り物も自慢の店。やや上品に感じる。もう少し紅ショウガをたっぷり使って、上品なのか、くどさなのか、寄せた方がいいかなと思った。