官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumibi Yakitori Tokoha
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡肉串、鸡肉锅 |
| 预约・查询 |
050-5597-9780 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区千日前1-4-10 |
| 交通方式 |
从OsakaMetro“日本桥 (大阪) 站”徒步约2分钟从近铁“近铁日本桥站”徒步约2分钟 距離日本桥 147 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
385円 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2020.7.22 |
| 电话号码 |
06-6213-9494 |
Osaka Metro堺筋線日本橋駅
焼鳥と言うか…
秋吉のじゅんけいを食べたくて
日本橋へ。
しかし…
時節がら休業中でガーーーーンな2人。
既に口は焼鳥…ﾎﾟｶｰﾝ
そんなこんなで
焼鳥求めて彷徨ってしまうと
時間切れで閉店になってしまうこのご時世。
思い出すままに毎朝毎夕の通り道にある
日本橋駅近くに新しく出来てたこちらへ。
ダウンライトのカウンター。
ちょっと洒落た感ある焼鳥屋さんでした。
とりあえず…
の
ビールはドライ中瓶500円。
あては…
メニューチラ見で良さげなとこ
↓
山芋とおくらの浅漬け400円
ヤングコーン天ぷら500円
こだわりのポテサラ400円
ひね焼き550円
とりわさ450円
炭燻製造り盛り合わせ五種750円
串はあての味次第って事で。
先ずはつきだしを出してくれはります。
これが結構いい塩梅な味と設え。
冷製の鳥スープと牛乳豆腐と肝煮。
350円らしいけど…
超絶クオリティなつきだし。
牛乳豆腐は濃厚で絶妙食感。
肝煮は激ウマ過ぎて…
メニューに無かったけど無理言って
お代わりお願い。
山芋とおくらヤングコーン天ぷらは
素材も調理も◎
かなりちゃんと作ってはる感。
かなりイケた味。
とりわさはちょっと変わってて
わさび醤油であえての一皿。
これ…
酒呑みは間違いなく好きな味。
炭燻製造り盛り合わせは
その名のとおりで炭の煙で燻したお造り。
燻しの薫りとひんやりと冷たい肉。
この味って他ではなかなか無い味。
好き嫌いはあるでしょうが…
ハマる人はとことんハマる味♡
メニュー名で惹かれたとこ
オーダーしてみればかなりいい塩梅…
な
ワケで本題の焼鳥へ…
↓
肝
三角
手羽先
なんこつ
クリチ入りつくね
斜め前の焼き場では
お兄ちゃんが丁寧な仕事で
焼いてはります。
素材の良さは一品でわかるお店で
焼きの仕事も丁寧となれば間違いないかと。
肝は臭みもなく焼きも塩もいい塩梅。
三角の食感よくてなんこつは溢れる旨味が◎
絶妙な焼き具合な手羽先は悶絶級な味。
手羽先美味すぎた…
(￣ー￣)bｸﾞｯ!!
と
言うワケで美味すぎた
手羽先をお代わりして
自分の手が手羽先みたいに
油まみれになる事に。。。
これほんと美味かった！
クリチ入りつくねは
オーダー後にこねこね。
いい塩梅な焼きにふんわり食感。
これまた悶絶級なつくね。
〆にも惹かれメニューが満載で…
焼きおにチーズ
肉巻きおにぎり
まぁ…
美味いに決まってるでしょー
と
オーダーしてみたけど…
実際美味かった！
駅近で洒落た店造り。
チェーン店さんみたいで
あまり期待はせずに行ってみたけど
意外にもいいお店…かなり。
そんなワケで
初訪問から3日後にも
焼鳥食べたいリクエストな息子と再訪。
息子も気に行ったらしく…
彼女とのデートネタにするらしい。
2回行って2回とも美味いと思ったので
結構ほんとに美味いお店かと。
おすすめです！