评论列表 : Kitan In

定期的に通い、毎度『前回より良い』と思わせてくれる数少ない店。

自分の中で、季節の食材（好き嫌い）や自分のコンディション、美味しかった思い出も含めて中々上書きされない事が多いけど、ここは違う。 ...

2ヶ月前からご予約させて頂き来店させて頂きました。
数回伺わせて頂いておりますが徐々に知名度、認知度が上がっている印象です。カウンター割烹焼肉で大将が旬の食材で焼肉店と言う概念を覆す程の料理で楽しま...

大阪市中央区道頓堀1-7-12 1F
【きたん　韻】
@kitan_yakiniku
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1日10名の完全予約制
19時一斉スタートの『韻おまかせコー...

春満開の㐂舌韻秋冬春と季節ごとに伺って今回で3度目の訪問。
⁡チャンピオン牛の熟成肉に所謂熟女経産牛の熟成サーロイン等なかなかお目にかかれない素材達に出会わせていただきました

最初に「今回は春...

最初から最後まで美しく、旬の野菜やお花に終始テンション上がりました♡見た目も味も温度も、すべてが大大大満足で、10年振りくらいに100点満点出ました！笑
春夏秋冬3ヶ月に1回必ず行きたいと思う大好き...

過去に南船場店のランチや、お２階の焼肉にお伺いさせていただいてたのですが、1階の魅せる肉割烹 は初♡

先に言います。総合すると過去一焼肉かも！！？


*̩̩͙⸝⋆コース 16,500ye...

きたん 韻‼️
大阪難波にある焼肉きたんグループの肉割烹のお店「きたん 韻」‼️
カウンターのみで目の前でオーナー自らが調理と説明をしてくれます。
肉質､調理方法ともにハイクオリティでオーナーの...

こちらのお店…心斎橋にある行列焼肉店の本店なのかな？
もしくはこたらが支店？
何にしてもオーナーはこたらにいらっしゃいます(笑)
この方…お肉が好きすぎます。
お肉愛が…ダダ漏れしていて楽しい...

OSAKA / 難波
焼肉㐂舌 韻
@kitan_yakiniku
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【食べログ】3.74.
【...

感動的な美味しさのフルコースでした。
店主さんの思いと、そのプレゼンが心に響く、素敵なお店でした。
特に前半はどの一品も感動させてもらえました。

最後の焼肉定食の頃には結構お腹いっぱいなのと...

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新年明け...

2022年4月。

新型コロナウイルスの余韻がまだ残る時期にオープンした『きたん韻』さん。

法善寺横丁にあるカウンター10席1回転のみの焼肉レストランです。
 
和牛をはじめとする一流の...

韻おまかせコース16,500円

焼肉㐂舌法善寺店の1階は㐂舌グループのオーナーさんが目の前で腕を振る舞ってくれるスタイルの焼肉屋さん
一日一回転10名のみ

熟成肉✨最高✨
綺麗で美味し...

大阪難波にある有名焼肉店
㐂舌グループの最上級のお店
「㐂舌　韻」

店内はコの字カウンター10席ほどで
中央で料理の切り盛りやお肉の焼きなど
が楽しんで見れる劇場型の肉割烹！

...

2022年1番楽しめた店にまた来れました。
今回は仲良しのお友達ときました。
早めに予約してたから特等席ゲットできました。

★スープ
牛骨と蛤の素材だけでとったスープ
前回も飲みましたが...

店内は、カウンターのみで
19時から 一斉スタート。
大将は、手馴れた しゃべくりに
なかなかの包丁捌きでした。
ゆっくり と 一品一品が、出てくる為に
お腹は、満腹になりました。
珍し...

【2022・9】

9月の肉食女子会のお店はこちら。

難波の

きたん韻 （㐂舌韻）

めっちゃ素敵だった。
また行きたい。

完全予約制
一斉スタートのコース料理のお店です...

秋に肉食女子会メンバーと訪問

心斎橋にある焼肉㐂舌さんが、法善寺横丁に昨年4月に新たな支店をオープン

120年前から続く日本料理店の跡地をリノベーション
とっても雰囲気が素敵なんです
...

きたんの最上級ブランド。
肉好き、食通がこぞって訪れており気になってました。
希少部位や珍しい部位などをふんだんに使用しいろいろな料理で楽しませてくれます。
店主のトークパフォーマンスもおもしろ...

久しぶりに『食』って素晴らしいと思わせてくれた。
素材に妥協せず、最高のものを提供してくれる。
オーナーの飲食に対するフィロソフィーもよく伝わってきた。
スタッフのホスピタリティ、チームワークも...