官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Anju tei
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5589-6569 |
| 预约可/不可 |
可预订
小学以下儿童不得入内。 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区宗右衛門町1-21 |
| 交通方式 |
从日本桥站徒步5分钟从难波站徒步12分钟从长堀桥站10分钟 距離日本桥 323 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6810604901141 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ 吧台:5席，单间:10席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 15人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 我带您去完全单间。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 单间吧台都可以吸烟。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料 |
| 关于儿童 |
小学生以下的孩子不能进店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.8.1 |
| 电话号码 |
06-4400-4989 |
大阪ミナミの宗右衛門町にある隠れ家すぎる焼肉屋さん。
こんなに美味しいのに隠れてるなんてもったいない気もしますが、知る人ぞ知るそんなお店です。
しかも深夜２時までに予約すれば早朝６時まで開けててくれる別荘的存在。
美味しいお肉でパワーチャージしましょ！
１Fはカウンター席のみ、２Fは掘りごたつの完全個室になっています。
今回頼んだのは
◇ハツ刺し
鮮度が良くないと食べれないハツ。歯応えある食感、臭みがなくあっさりしていてニンニクや生姜、醤油などで食べると飲みのアテにも最高です。
ニンニクにもこだわり、この青森産のニンニクはほんの少しだけでもしっかり味と香りが凄くてビックリしました。
◇生白センマイ
丁寧に下処理された白センマイ、初めてたべました！！
食感が一般的な黒センマイと全く違い、ふわふわでとっても美味しかった♡
チョザンという甘辛酢味噌で少しずつ食べるのがこれまたアテに◎
◇イチボのユッケ
宮崎ひまわり牛、雌牛のイチボ。
細く切られたユッケを割下と卵黄につけていただきます。
脂とのバランスが良く、とっても柔らかーい！
◇厚切りタン
黒毛和牛タン元、四方をこんがり焼いて中にお肉の旨味を閉じ込めます。
タンのサクッという食感と柔らかくじゅわーと口に広がる肉汁。
こんなタン食べたことない！切り方によってもまた味が変わるようで面白い。
◇霜降りロースの焼きしゃぶ
こちらはお店の方が焼いてくれます。
今日のお肉は長野県産A5和牛の雌。
しっかり脂身があり、炎が舞い上がります。
こちらはあっさりおろしポン酢で。もう、美味しくないわけない！！
◇ランプ
宮崎ひまわり牛のランプ
京風洗いダレor焼肉のタレでいただきます。
赤身のお肉なので私は焼肉のタレが好みかな。
焼肉のタレはポン酢ベースでリンゴのすりおろしが添えられてフルーティーで少しあっさりお肉の味を引き立てるタレでした。
でもね、洗いダレ自体は飲み干してしまいそうな美味しさなんです。
◇上ハラミ
ハラミの中でも希少なサガリの部分。ふわふわ柔らかで脂身もあっさり。
今までに食べたハラミとは違う食感を感じます。
◇サーロインステーキ
綺麗な霜降りでしっかり脂ののったステーキ肉。
塩やわさび、ガーリックソースでいただきます。こちらも言うまでもなく旨ーッ〃
適度な焼き加減でお店の人が焼いてくれ、カットしてくれました。
◇赤セン
みてみてー綺麗なピンク！！これも鮮度の良い証拠。
バランスの良い脂ののりと程よくコリコリした食感、噛んだ時の甘みがたまりません。
◇すだち冷麺
最後はあっさり冷麺で〆ました。
しっかりコシのある麺と飲み干してしまいそうな出汁、さっぱりシンプルなすだち冷麺ですが美味しかったです。
店主こだわりのA5ランク、雌牛国産牛のお肉たち。
たくさんお肉や焼き方についても教えていただき、最高の焼肉を楽しむことができました。
もういつもの焼肉じゃ満足できなくなっちゃいそう…