官方消息
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店名 |
Cerise(Cerise)
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类型 | 咖啡店、巧克力、蛋糕 |
预约・查询 |
06-6777-7011 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
大阪府大阪市天王寺区生玉前町5-20 カランテ夕陽ヶ丘 2F |
交通方式 |
从地铁谷町线“四天王寺前夕阳丘”站步行4分钟 距離四天王寺前夕阳丘 383 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
座位数 |
20 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
提供外带服务,外送 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
网站 | |
开店日 |
2011.11.9 |
餐厅公关 |
Cafe & Sweets Cerise 谷町有一家可以享受甜点的商店和咖啡厅! !
从外卖到店内用餐,都能享受悠闲优雅时光的谷町隐秘咖啡馆。请品尝我们的糕点师引以为傲的甜点,度过一段美好的时光。我们也吃午饭了!堺各地万众期待!甜点工厂系列的网上购物网站现已上线☆ 人气豆腐杂烩和安野马铃薯松露可送货上门或远方☆ 彡 http://www.cerise-webshop.com |
谷町九丁目駅と四天王寺前夕陽ヶ丘駅のちょうど間にあるケーキ屋さん。百貨店のクリスマスケーキのカタログでこちらのお店を見つけ、美味しそうだと思い行ってきました。
お店はビルの2階にあるため、気をつけていないと通り過ぎてしまうかもしれません。
お店は少し変わった作りになっていて、真ん中が階段で抜けている構造で、周りを囲む感じで席があります。少しポップな雰囲気のお店です。お客さんは結構入っています。
ケーキのメニューはそこそこ豊富です。どれも美味しそうで魅力的なものばかりなので、迷ってしまいます。今回、クリスマスケーキの基になったキャラメル・ヴァニーユをいただきました。
また、半熟スフレのチーズケーキとフリュイショコラも美味しそうだったので注文し、シェアしました。
■キャラメル・ヴァニーユ
なめらかな口当たりと、スーっと引いていく上品な甘さで、口の中で余韻を残しながら溶けていく感覚です。キャラメルのほろ苦い甘さと少し重めの食感が、全体に深みをもたせています。対照的にバニラクリームは軽くて爽やかな甘さ。この対比があることでメリハリを出しています。スポンジ?はしっとり系で香ばしく、甘さはやや控えめ。個人的には、生地の部分はクランチのようなサクサクした食感の素材にすると、さらにキャラメルとバニラのクリームが際立つと思います。ただ、スポンジでも十分美味しいです!全体的に軽い食感のパーツが多いので、キャラメルの少し重い食感は全く気になりません。
軽い口当たりで、上品な甘さのケーキです。これはなかなかクセになります♪
■半熟スフレのチーズケーキ
シュワっとした、生っぽい食感と少し控えめな上品な甘さ、そしてほんのりと感じるチーズのコクが絶妙です。全体的に控えめで上品な味ですが、もの足りなさは感じません。レア感が美味しさをさらに引き立てています。
食感はしっとりとしていますが重くないので、ペロリと食べられます。こちらも美味しいです!
■フリュイショコラ
上記の2つとは違い、チョコレートのしっかりとした味が特徴です。カカオのコクや苦味がしっかりと感じられ、少し重めの食感です。甘さはそこまで強くありませんが、ハッキリとした味でお腹にずしっときます。その分、チョコレートのコクや風味を楽しむことができます。
しっかりとした重めの味と食感が好みの方は、結構好きだと思います。
個人的には、来るキッカケになったキャラメル・ヴァニーユが好きです^^ただ、他のケーキも美味しかったです♪
お値段も手ごろで美味しいケーキなので、また来たいと思います!