【三元豚のトンテキとごちそうタルタルのチキン南蛮】 : Shubou Wabisuke

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

【三元豚のトンテキとごちそうタルタルのチキン南蛮】

個人店をメインに食べ歩いているワタシですが...お客さんから情報を
いただくとか、ネットで検索するとか、様々な方法で情報を蓄えてい
るんですけど…だんだんとネタも尽きてくるんですよね…そこで考え
たのが、複合商業ビル街に行くこと…和洋中、多種多様のお店が集ま
ってますもんね...さらには各店舗が競い合っているので、コスパも高
いと思う...ってことで、バイクをあべのキューズモールの駐車場に停
めて、天王寺界隈を散策することに…まずは、ルシアスの地下1階に
狙いを定めて歩き回る...ほほぅ...目ぼしい店が幾つかありましたよ…
中でも「酒房 ワビスケ」さんのランチの看板が、目に留まりました。
とりあえず入ってみましょう...

テーブル席とカウンター席が良い感じで配置されており、一人でも
気軽に入ることができますよ…海鮮がメインの居酒屋と思いきや、
肉類も結構充実してますね…昼飲みされているお客さんも、かなり
いらっしゃいました。

お得なランチメニューは、こんな感じですわ…干物やお造り、チキン
南蛮、とんかつ、唐揚げ、海老フライなどを組み合わせたメニューで
どちらかと言えば、ガッツリ系って感じでしょうか…価格もかなり
お得じゃないですか…やはり居酒屋さんのランチは価値があります。

【三元豚のトンテキとごちそうタルタルのチキン南蛮】
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

今回僕が選んだのは…「三元豚のトンテキとごちそうタルタルのチキ
ン南蛮」…最近僕はチキン南蛮にハマっているので、どストライクの
メニューですよ...注文の際は、ご飯の量も聞いてくれます。僕は勿論
大盛りでお願いしました。

主役のチキン南蛮ですが、パリサクの衣としっとり柔らかい鶏肉との
対比が面白い…オリジナルのタルタルソースはマヨ感少なめで、見た
目よりも軽くて、胸焼けしないのがいいですね…

三元豚のトンテキですが、醤油、みりんベースのタレは濃厚ながらも
肉質はさっぱりしてるんですよね...個人的には脂身の甘みを味わいた
いんだけど…

一番感動したのが、この味噌汁ですよ…器も味噌汁らしく見えないん
だけど、上にアオサを浮かべているんですよね…更にはほんのりと
紫蘇の風味もするし、この味噌汁には驚きました。紫蘇の酸味に関し
ては、トンテキのタレからも感じたし…隠し味で使用してるのでは
ないかと…小鉢は冷製の「肉豆腐」でして…ポン酢でさっぱりといた
だきます。

ご飯は大盛りを注文したんですが…器が小さめだったので、量的には
大したことはなかったです。後で知ったんだけど、おかわりも出来た
みたいですわ…ご飯自体はかなり美味しかったです。うん...いいお店
ですよ…次回は「中華オールスターズ」を狙ってみたいと思います。

あべのキューズモールの駐車場って、バイクは2時間無料なんですね…
ここを起点に天王寺界隈を食べ歩くっていうのも、アリだなぁ…
今までは複合商業ビル街の食べ歩きって、少し抵抗があったんですが
これからはちょっと、攻めてみましょうかね...


「酒房 ワビスケ(トンテキ・チキン南蛮)@阿倍野区」

http://hashidamen.blog46.fc2.com/blog-entry-4210.html

餐厅信息

细节

店名
Shubou Wabisuke
类型 日式小酒馆、食堂
预约・查询

06-6647-0039

预约可/不可

可预订

地址

大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-1 あべのルシアス B1F

交通方式

距離天王寺车站前 171 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 22:00
  • 星期二

    • 11:00 - 22:00
  • 星期三

    • 11:00 - 22:00
  • 星期四

    • 11:00 - 22:00
  • 星期五

    • 11:00 - 22:00
  • 星期六

    • 11:00 - 22:00
  • 星期日

    • 11:00 - 22:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

可使用二維码支付

服务费收费

なし

座位、设备

座位数

60 Seats

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

空间、设备

有吧台座位

特点 - 相关信息

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网站

http://www.apollo-lucias.jp/gourmet/wabisuke/

开店日

2017.9.15