Udon Daishi Kuukai
(うどん大師 空海)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Udon Daishi Kuukai
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|---|---|
| 类型 | 乌冬面 |
|
090-7753-7990 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市天王寺区寺田町2-4-3 |
| 交通方式 |
JR寺田町駅徒歩2〜3分 距離寺田町 190 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ カウンター4席、4人掛けテーブル席3卓、1人掛けテーブル席1卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
13時前に訪問。カウンター3席、テーブルが4卓あります。先客は3組でした。
うどんがメインのお店でご飯物はTKGか明太子のせくらい。丼ものはないようです。
お昼限定のセットが880円。かけ、ぶっかけ、醤油の温冷が選べ、天ぷらは4種ほどから選べます。ご飯はTKGか明太ご飯の選択。あとはカレーうどんも頼む人が多そうでした。麺は少なめ300gで50円引き、大盛りは800gで＋200円といった感じ。
ぶっかけ冷、鶏天、TKGでオーダー。
茹で時間は13分と厨房のタイマーにセットしてありました。
麺はかなり太め。かといって固いのでもなく芯が残っているのでもない。グミ系ほど柔らかくもない茹で具合。小麦の味を味わえる絶妙の加減です。
TKGの醤油はかき醤油のような風味でめちゃくちゃ美味しいです。鶏天も下味がしっかりめでした。さらにこのお店の特長とも言って良いのが掛け出汁。何かが突出しているのもなくバランスが取れているので箸が止まりません。麺がなくなってアカンことは分かっていても思わず飲んでしまうほど。
今のところ100名店でもTOP5000にも入っていませんがその資格は十分にあるお店でした。