餐厅信息
细节
| 店名 |
Menkui Menta Jisuta
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|---|---|
| 类型 | 拉面、油面/拌面、饺子 |
|
06-6764-5558 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市天王寺区玉造本町3-6 |
| 交通方式 |
・JR大阪環状線「玉造」駅(西口)より、徒歩４分 距離玉造 121 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ カウンター７席、４人掛けテーブル２卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2011.10.11 |
| 备注 |
臨時休業等の情報は、公式Facebookでご確認ください。 |
伺いたくていつも気になっていましたが、バイク置き場に困り未訪問だった「麺喰い メン太ジスタ」さんですが、駐輪のことは行ってから考えようといざ玉造へ！
なんとお店の脇に自転車なら3台ほど停められるスペースがありました。(従業員用なのかな？)
1台自転車が停めてある横に置かせてもらいます。
◎到着時刻:午後2時15分
二度寝してしまい起きたらお昼前だったので、通し営業なのがとてもありがたい。
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●メン太そば煮玉子トッピングとごはん(中)を注文
◎着丼時間:5分
おっと、これはスゴイ乗せ物たちだよぉ～っ
チャーシュー2枚、穂先メンマ、半玉の煮玉子、とどめにワンタン3つ！
これって店によったら特製とかスペシャルって言われるようなトッピングじゃないですか！！！
めちゃ豪華です。
追加トッピングで煮玉子つけましたが、最初から半玉乗っていたとは！
追加する必要全くなかったですね(笑)
と言いつつ、煮玉子だけでなく他も含めて追加のトッピングが安いんです。
いやいや、今回の私の注文、煮玉子追加しても千円でお釣りがありましたよ。
かなり驚きリーズナブル！
さあ落ち着いて、スープからいただきましょう。
けっこうオイリーですね。
故に熱々すぎて味が分かりにくい(笑)
しかし素直に美味しい。
やや冷めたところで塩みもはっきりと、更に美味しさを味わいます。
鶏と魚介ですがあまり突出した主張はなく、ひとつの出汁として良く纏まっていますね。
そこにかえし(醤油)の旨みが全体の方向性の決め手となっている印象です。
麺はモチっとした中太ちぢれ麺。
くみくみとした食感があり、私的に醤油や塩の清湯との組み合わせで大好きなタイプでした。
チャーシュー、煮玉子は素材メインの味でかなり薄めの味付けですね。
そこにしっかりと旨みを効かせたワンタン。
存在感ある美味しさで、一杯の中で良いアクセントにもなっています。
なかなか美味しい一杯でした。
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前々からこちらのお店の皆さまのレビューを何度も見返していました。
今回、その賛否両論のはっきりとしたご意見を予備知識として訪問。
どちら側の意見も「あっここらへんね」と非常に納得するところがありました。
感じ方や捉え方、それぞれにその時々の気分次第。
その捉え方で味の印象まで変わる、そんな人間の脳の仕組みの不思議。
だからこそ接客や雰囲気、演出までも味の一部。
そんなことを考えつつ楽しめた面白いお店でした。
ご馳走さまでした。