【ラーメン屋発】昼飲み可の大衆居酒屋のラーメンはやはりうまかった♪
マイレビさんのコージーパパさんのレビューを拝読して気になっていた谷六のこちらのお店。
なんでも、玉造のラーメン屋さんがこちらに居酒屋さんとして出店なさったそうです。
場所は空堀商店街の東側を少し入ったところ。大きな暖簾が特徴です＾＾
通し営業の居酒屋なので、居酒屋的なメニューもお昼の定食メニューも豊富にあります。
ただ、もともとはラーメン屋さんということなので、どうしてもラーメンが食べてみたく
なるのはラヲタの性です。中華そばを注文。
魚介を強調した醤油ベースのスープに油分を足し、コクをプラスしている点が特徴です。
谷九界隈の人気店にありがちなやり過ぎ感がないのか見た目的に心配しましたが、大丈夫。
それは貝の出汁がずしっと鎮座しているからだと思います。平打ちの麺も不安でしたが、
これも油分を捕捉するために必要。チャーシュー、メンマ、海苔の存在感もマイレビさん
のおっしゃる通り。
麺助さんほどの完成度はないけれど、方向性としては似ています。
玉造のお店が事実上閉店状態というのであれば、ここで食べるしかないですし、このタイプ
のラーメンはこの界隈にはないですので、お勧めできると思います♪
ご参考まで＾＾ｖ
餐厅信息
细节
| 店名 |
Taishuu Shokudou Sutando Sonoda
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、拉面、食堂 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区谷町6-3-7 |
| 交通方式 |
地下鉄谷町六丁目駅から徒歩4分 距離谷町六丁目 240 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 11:00-14:00禁煙 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.5.11 |
谷町六丁目空堀商店街にある大衆スタンド園田さんへ再訪。
こちらのお店は大衆食堂と銘打たれているものの、実際のところは
大衆酒場というニュアンスに近く、界隈の呑兵衛たちの憩いの場と
なっておりまして、ただ昼メニューとしてはラーメンが激ウマい
ということでも有名で、初回訪問はラーメンをいただきました。
今回は、まさしく食堂利用目的で、定食を頂きにまいりました。
日替わりもあり（この日は確か坦々飯でした）、ステーキなどを除いて
すべて1000円未満という有難い価格帯。
最近だとやよい軒さんなんかでも1000円未満のメニューだと実に
しょぼい内容だったりしますし、この価格帯でこの見た目のボリューム
は働き盛りの男性からは高く支持されそうです。
普段は絶対頼まないだろうメニューに挑戦。
その名もチャーシューエッグ定食（880円）。
注文したら前提食に共通であろう生野菜、ポテサラ、マヨネーズになぜか
から揚げがセッティング笑メインが出来上がるまでしばし待ちます。
素晴らしいデｂ、いや男飯ビジュアル。
タレがしゃばしゃばしたところに生野菜やポテサラをほおばるスタイル。
いやあ、これはたまらないです。
夜は控えめにしましたが、これぞそのだスタイルと認識しました。
ただ、ご飯が少なめなので、これって大盛りとかできるんかな。
美味しくないご飯が大量なのはいやだけど、ご飯もおいしかったし、
汁物もインスタントの味噌汁ではなくてお吸い物風だったのもよかった。
飲み屋さんの定食って手を抜いてる感じがありますが、こちらは効率的
に提供しているって感じで、抵抗感はありませんでした。
今後はローテに入れさせていただきます。
ご参考まで♪