丁寧に作られた定食。 : Hashinoyu Shokudou

Hashinoyu Shokudou

(橋の湯食堂)
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3.2

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.0
  • 气氛3.2
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2024/02访问第 1 次

3.2

  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.0
  • 气氛3.2
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

丁寧に作られた定食。

 「アジフライ」が美味しいと評判のお店。

 しかし、意外と行かないエリアである谷6…ゆえに訪問機会を伺っていました。
 たまたま、ランチタイムを超えたあたりで近辺の仕事を終えて訪問。
 行列できてるかな?と思いきや、寒さのせいか並びはなし。
 即、カウンターへ通されました。

 アジフライの定食、二匹を注文。
 一匹だとタルタルになるが、二匹にすると塩も味わえるのです。

 待つこと10分ちょい。
 アジの身は厚みもあり、ビジュアルも良し。

 まずはお味噌汁をいただきます。
 丁寧に取られた出汁とこだわりのお味噌。
 甘すぎず、辛すぎない。
 麦味噌を日頃は愛飲しているのですが、ちょっと異なります。
 具材は比較的小さめ。
 
 お米は島根県産の五分つき。
 大盛りもおかわりも追加料金がかかります。
 ここは賛否あるのかな?
 でも、美味しいご飯を食べるには、相応のコストが必要という考え方は共感。

 小鉢はひじき煮。
 こちらも丁寧に作られた美味しい一品。

 さて、肝心のアジフライです。
 厚みなどは申し分ありません。
 しかし…油が…。タイミングが悪かったのでしょうね。
 揚油の臭いがして、せっかくのアジフライが…。
 毎日揚油を替えることは難しいかもしれませんが、他の仕事が丁寧だったので、少し残念でした。
 
 2尾で1,350円。
 高くはないけど、安くはないお値段です。

 昨今、食べ物の値段が高騰しています。
 美味しい食べ物が正当な対価を得るのは大切なこと。
 ここのアジフライは美味しいから、ぜひ食べてみて!と、今回だけなら私は言えないかな。
 定食の他の品々が素晴らしいだけに、もう一度行って確かめてみたいな。
 

餐厅信息

细节

店名
Hashinoyu Shokudou
类型 日式小酒馆、食堂
预约・查询

06-6777-9468

预约可/不可

可预订

地址

大阪府大阪市中央区谷町6-5-26 からほり複合文化施設 1F

交通方式

距離谷町六丁目 161 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期日

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • ■ 定休日
    第2火曜日、第4日曜日

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

座位、设备

座位数

15 Seats

( カウンター6席テーブ4席×2)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间

菜单

料理

对蔬菜菜式讲究

特点 - 相关信息

此时建议

开店日

2017.6.16