店名 |
Hashinoyu Shokudou
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类型 | 日式小酒馆、食堂 |
预约・查询 |
06-6777-9468 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
大阪府大阪市中央区谷町6-5-26 からほり複合文化施設 1F |
交通方式 |
距離谷町六丁目 161 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
15 Seats ( カウンター6席テーブ4席×2) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
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此时建议 |
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开店日 |
2017.6.16 |
「アジフライ」が美味しいと評判のお店。
しかし、意外と行かないエリアである谷6…ゆえに訪問機会を伺っていました。
たまたま、ランチタイムを超えたあたりで近辺の仕事を終えて訪問。
行列できてるかな?と思いきや、寒さのせいか並びはなし。
即、カウンターへ通されました。
アジフライの定食、二匹を注文。
一匹だとタルタルになるが、二匹にすると塩も味わえるのです。
待つこと10分ちょい。
アジの身は厚みもあり、ビジュアルも良し。
まずはお味噌汁をいただきます。
丁寧に取られた出汁とこだわりのお味噌。
甘すぎず、辛すぎない。
麦味噌を日頃は愛飲しているのですが、ちょっと異なります。
具材は比較的小さめ。
お米は島根県産の五分つき。
大盛りもおかわりも追加料金がかかります。
ここは賛否あるのかな?
でも、美味しいご飯を食べるには、相応のコストが必要という考え方は共感。
小鉢はひじき煮。
こちらも丁寧に作られた美味しい一品。
さて、肝心のアジフライです。
厚みなどは申し分ありません。
しかし…油が…。タイミングが悪かったのでしょうね。
揚油の臭いがして、せっかくのアジフライが…。
毎日揚油を替えることは難しいかもしれませんが、他の仕事が丁寧だったので、少し残念でした。
2尾で1,350円。
高くはないけど、安くはないお値段です。
昨今、食べ物の値段が高騰しています。
美味しい食べ物が正当な対価を得るのは大切なこと。
ここのアジフライは美味しいから、ぜひ食べてみて!と、今回だけなら私は言えないかな。
定食の他の品々が素晴らしいだけに、もう一度行って確かめてみたいな。