キャベツがザグふんわり。小麦粉生地が少なめの、絶品お好焼き！！
[再訪 2012.ApL] -------------------------------------------
この店の味が忘れられなくて、ふたたび大阪の友人に連れて行ってもらった。
改装して、店がキレイになってました。
お好焼きが、なんとも 旨いのょ（*＾▽＾*） キャベツが、ザクふんわり♪♪
小麦粉の生地が少なくて（ってゆぅか小麦粉、入ってんのかな？）
ほぼ、温野菜サラダな感覚で ペロリと食べれちゃうので、もう１枚追加して食べた。
ソースも、ドロリとしてるけど しつこく無くて、コクの中に ほどよい酸味とスパイス。
今回は、スジのキムチ炒めも食べた。 キムチは自家製。
辛さと、肉から出る脂の旨さかな・・複雑に美味しい（＾～＾）d
[2010.Ｍａｒ] ------------------------------------------------
小さな路地にありますが14：00にも関わらず 行列。
お好み焼が大好物の私に、選りすぐりの店として友人が連れて来てくれた。
店内は入口の感じよりも広くて、奥は 板の間座敷になっている。
ヤキソバ(小)と 坂田スペシャルを注文。
飲物は冷蔵庫からセルフ。 Beerは勿論、缶チューハイやキリンFREE、ジュースの種類も豊富。
まづ、ヤキソバが運ばれてきて 鉄板の上にジュゥ～ッ♪♪ 「小」が一人前の量ですね。
牛スジがふんだんに入ってて、コレがまた酒にアウァゥ！
麺はモッチリで、私の大好きなタイプ。 ソースも奥に甘みを感じる、初めての味☆
お好焼きったら、生地感が全然なくて キャベツが素焼きで蒸してあるかのよぅ。
キャベツが甘くてシャクっとしてて旨ぁ～い♪
メニューに「卵、中外」ってあったのは、卵が中にも外にもあるってことでした。表にも半熟卵。
油カス、ってのが入っているのが大阪の特徴的なトコかな。 これが入っていると失敗ナイらしい。
イキナリ私の中の お好焼きランキングのナンバー１or２に躍り出ましたョ。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Okonomiyaki Omoni
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|---|---|
| 类型 | 大阪烧、炒面 |
|
06-6717-0094 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市生野区桃谷3-3-2 |
| 交通方式 |
JR大阪環状線鶴橋駅から東へ、玉津3交差点を右折し南へ。永和信金の角を左、1つ目の信号を南へすぐ。徒歩10分 距離鹤桥 631 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ テーブル3卓、座敷3卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近くに複数コインパーキングあり |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 餐厅公关 |
著名人たちも「オレ流」
おでんのジャガイモや、ぶっといゲソ天、自家製キムチにスジ、カスなどを好きに入れる。タマゴも生地の中と仕上げの半熟とで「玉玉」だ。「お好きなように」これぞ［オモニ］流。著名人なんかは「オレ流」の組み合わせをメニューに残しているほど。ちなみに某俳優スペシャルは豚、スジ、イモ、ネギ、キムチ、ゲソ天、タマゴ入り。オリジナルの組み合わせを楽しむ場合は、スジ、キムチ、そしてゲソ天は必須でいきたいところ。何を入 |
美味しさが忘れられない！！約10年ぶりの訪問。行列必須ですが、4時半ごろはだったので、すんなり入れました。通し営業が嬉しいね。
空気を含んでフワッとした中にもキャベツざくざく。まるで蒸し野菜のような甘さもあり。厚みがあるのに軽く食べちゃいます。
具に油かすが入っているのも珍しくて、とても美味しい。