官方消息
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大阪上本町 大鳳閣 ハイハイタウン店「皿うどん やきめしセット（通称:皿やき）」
久しぶりの大鳳閣、前回は「ちゃんやき」やったので今回は「皿やき」にしました。
こちらは長崎ちゃんぽんも絶品やけどそれ以上に皿うどんが美味い！
セットは単品より量が少ないと思うけどどう見ても普通盛り以上はあると思う。（という事は単品は危険なサイズなんや）
甘めの餡に野菜がたっぷりパリパリの中細麺にかかってる。
金蝶ソースがスタンバイされてるのも泣かせる。
寒い時は熱々の餡掛けがホンマにたまらないし口の中がヤバい事に！（笑
セットの焼き飯も半ちゃんサイズなんやろうけどそれよりは明らかに多いししかも味付けがしっかりしていて美味い！もちろんスープもあっさり口の中をリセットしてくれるいい味付け。
ウチはカミさんが長崎出身で皿うどんもちゃんぽんも頻繁に食卓に登場するし帰省の際にもとてもよく食べる。
それでもここの皿うどんは絶品やと思うし以前食べた長崎ちゃんぽんも絶品やと思う。
この皿うどんは自分的には関西では一番美味しいと感じた。
ホンマにご馳走様でした！また来ます！
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大阪上本町 大鳳閣 ハイハイタウン店「ちゃん焼きセット（特製長崎ちゃんぽん 焼きめし（小）」
特製長崎ちゃんぽんは旨味たっぷりの豚骨鶏ガラスープに海鮮出汁が溶け込んでホンマに旨い。
卵を割るタイミングが難しいので半分以上食べてから一気に崩したけどこれでまたスープに旨味がアップした。
麺はもちろんちゃんぽん麺で僕には食べ慣れた味（笑
とにかく具沢山でこれだけでもかなり満足が出来るけどセットなので焼きめしもあるよ。
この焼きめしがこれまた旨く絶妙な塩加減とパラパラ具合で言うことがない。
ほとんど食べた後に最後の二口位で金蝶ソースを少し垂らしたけどこれがまた旨いんよね。
食べ終わったら汗がブワッと噴き出てきてお冷やを一気に流し込んでご馳走様！量にも味にも大満足！
お会計はランチタイムなので150円引きの980円でこちらも大満足！（笑
ホンマに美味しかった！でわまた！
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Taihoukaku
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、什锦面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5594-6041 |
| 预约可/不可 |
可预订
何なりとご相談ください。 |
| 地址 |
大阪府大阪市天王寺区上本町6-3-31 うえほんまちハイハイタウン B1F |
| 交通方式 |
从大阪上本町站徒步1分钟 (直接连接) 从谷町九丁目站徒步3分钟 距離大阪上本町 84 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ 4人座的桌子座位有7个） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 Uehonmachi HighhiTown地下停车场 (收费) |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
欢迎带孩子来。 |
| 服装规定 |
没有什么特别的。 |
| 电话号码 |
06-6773-3901 |
お気に入りの大鳳閣に夜行くのは初めてです。
今日はアルコール抜きで特製長崎ちゃんぽん単品と焼餃子単品を注文。
餃子も初めての注文で最初にタレが小皿で出てくるんやね。
この餃子のタレが結構独特でちょっと一言では言い表し難いんやけどとにかく美味い。もちろんラー油はプラス。
特製長崎ちゃんぽんは実食済みなので安心して食べられる。まろやかな鶏ガラ豚骨スープに魚介の風味。
濃すぎず薄すぎず絶妙なバランスでちゃんぽん麺にスープがよく絡む。
野菜もたっぷり摂れるしタコなどの魚介も食べられて満足。食べる時に胡椒もしっかり振ると更に味が締まって美味しい。個人的には卵はあっても無くてもいい感じ（笑
焼餃子は野菜がたっぷりで小ぶりなのに食べ応えもある。
先述のタレが美味いのでたっぷり漬けて食べると本当に美味しい。
アルコールが無くても満足出来ました。美味しかった！ご馳走さま！でわまた！
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