餐厅信息
细节
| 店名 |
Iwashiya Katakuchi
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5597-4113 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市天王寺区上汐3-7-15 |
| 交通方式 |
从大阪上本町、谷町九丁目站徒步2分钟 距離谷町九丁目 144 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5810343163929 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 吧台8席，桌子12席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 包租使用电话需要咨询 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,可以站着喝酒 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2019.4.19 |
| 电话号码 |
06-6771-1048 |
地下鉄谷町九丁目駅９番出口から南西へ徒歩３、４分くらいのところにあります。
お店に入ると１Ｆカウンター席８つあって、２Ｆにも席があります。
生ビールで乾杯です。
あてのスタートは、１０４（いわし）盛りです。ハーフサイズでいただきました。
お皿の中央に薬味の白髪ネギ、青ネギが盛られています。
刺身（左上）２つ
茎山葵と一緒にいただきます。脂がのった鰯にピリリと山葵が合います。
鰯の生ハム（左下）２つ
燻製の香ばしさと塩胡椒が味わえます。
なめろう（右上）１つ
バケットと一緒にいただきます。鰯の味わいと塩味、バゲットと食感の違いが面白いです。
酢〆の炙り握り（右下）１つ
上に生姜とネギがのっかっています。脂がのった鰯に酢の酸味、生姜やネギの風味がいい塩梅です。
お酒がすすむので、日本酒と合わせてみました。
日本酒は、３つの量を選べます。（大１５０ｍｌ、中９０ｍｌ 、小６０ｍｌ）
今回は、みむろ杉 特別純米辛口を中でいただきました。
チューハイプレーンで小休止です。
あての追加は、自家製オイルサーディンです。
味つけと尾数が選べるので、オリジナルブレンド塩２尾でお願いしました。
熱々鉄鍋の入ったオイルサーディンの上に刻みネギがのっかっています。
ほろっとした鰯の身にネギのシャキシャキ、塩味と熱々オイルが鰯をひきたてて、鰯本来の味が楽しめます。
もう少し飲み食いしましょう。
市来焼酎ツンをいただきました。
あての追加は、鰯の生姜煮です。
２尾入っていて、上にネギと生姜がのっかっています。
骨まで柔らかじっくり煮込まれた鰯の味わいに生姜の風味、やさしい醤油味がこれまたお酒を誘いますね。
〆は、漬け鰯丼をいただきました。
ごはんの上に鰯の醤油漬け、しらす、刻みネギ、刻み海苔がのっかっています。
ガツガツといただけて良い〆になりました。
今回は、鰯料理と色々なお酒を合わせられて、とてもよかったです。
次回は、違う鰯料理とお酒を合わせてみたいです。
ごちそうさまでした。