餐厅信息
细节
| 店名 |
Parugakupan（Parugakupan）
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、韩国料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5600-8748 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市天王寺区下味原町2-9 |
| 交通方式 |
从JR大阪环状线、地铁1000日前线鹤桥站西出口徒步约1分钟 距離鹤桥 97 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
38 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 28人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮, 吃到饱 |
|---|---|
| 酒水 |
对烧酒讲究 |
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 电话号码 |
06-4303-4002 |
豚は水に浮くことが実証されました！ ＠鶴橋2021年12月24日
八角板（パルガクバン）
ＪＲ鶴橋駅西口改札を出たらこんな景色です
これを左に行くと通称焼肉通り
少し進むと右側にこのお店が見えてきます
他のお店も魅力的ですが浮気をせずに進みます
到達したらまずこれを見学しましょう
奇妙な景色です 豚 正確には豚肉が水槽の中で泳いでいます ビニール袋に包まれているのと水槽に付着した露でよくみえませんでしたが 間違いなく豚が泳いでいます いや豚肉が
なんと8日間も泳がせているみたいです
水中低温熟成って初めて聞きました
水分を維持しタンパク質も保持
このお肉を使ったサムギョプサルを頂きます どんなお味か期待ですね
黄金サムギョプサルセット 1680円
お手軽な値段設定ですね 予約時間12時に到着 狭い店内混み合っています 急な階段を登って2階へ
広くはありませんが きれいな店内です
店名の由来は韓国でお料理を入れる八角板（パルガクパン）という器からでしょうか？ クジョルバンという宮廷料理で用いられる器です
（画像はお借りしました）
「八」は末広がりなのでアジアでは縁起の良い数字とされています これでお肉を焼いたら運気が上がるかも しらんけど～
少し炭火で焼いた状態で登場しました
これで2人前（先日の山賊の方がボリューミーだな）
主菜のサムギョ以外に副菜を一品選べるシステム
テンジャンチゲとケランチム
このお店もスタッフがチョッキンな～して焼いてくれます 楽ちんで嬉しい テレビで紹介されてからお客さんが増えたそうです
程よく焼き上がったところでＧＯサインがでました
水中で長らく泳いだ成果でしょうか？油切れがしっかりされて 大変あっさりした食感になっています
定番の野菜に巻きまき 少しお肉があっさりし過ぎていて 量的に？少し物足りなさがありました
焼肉通リと言われるこの通り 以前よりお店が増えてますね また食べに来てみましょう 鶴橋駅からすぐ
ＥＮＤ