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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Wakura
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、锅类、海鲜 |
| 预约・查询 |
06-6770-5553 |
| 预约可/不可 |
可预订
電話予約は朝11時からでお願い致します。 |
| 地址 |
大阪府大阪市天王寺区東高津町3-5 キリンジビル 1F |
| 交通方式 |
从上本町站徒步10分钟以内 距離大阪上本町 400 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats （ 吧台9席完全单间10人） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 4人（坐位）、4人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 人数要商量。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有情人雅座,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 服装规定 |
什么都可以。 |
| 开店日 |
2022.3.1 |
| 备注 |
这是一家在大阪经营的寿司店。这是一家专注于天然产品，可以以合理的价格享受我们的产品的商店。我们每天都会备货，所以内容每天都会变化。我们有很多美味的食物可供选择。我们还设有私人房间，请放心与家人一起使用。 |
| 餐厅公关 |
“包间完备”可以实惠的价格品尝到讲究使用时令天然食材的寿司。适合地区居民和家庭
我们提供的寿司使用大量时令天然鱼类，如天然红鲷鱼、比目鱼、条纹鲭鱼、比目鱼和河豚鱼。 Shari 加入了“Sasanishiki”，我真的觉得吃起来很美味。 我们还提供美味的午餐，根据季节而变化。 除了适合小团体的吧台座位外，还有非常适合儿童的私人房间。 这位在寿司和日本料理等各种餐厅积累了经验的将军将提供最好的作品。 |
2月末の土曜日は昼から天王寺エリアへ
この日のランチ（昼呑み）のお店に
私が選んだのは「寿し わくら」さん
●お店について
近鉄の上本町駅から北方向に歩いて7～8分の
住宅街の中にお店はある
お店には関係ないけどお店に向かう途中に
超人気うどん店「うばら」さんがあって
凄い行列ができてましたわ(￣▽￣;)ﾜｧ
建物は元々「民家」だったのかなぁ？？？
店内は普通の家っぽい雰囲気でした
客席は調理場に向かうカウンター席に
テーブル席が1卓という構成
●食べた料理について
まずは生ビールを呑む♪
ぷっはぁ・・・
休日の昼間から吞む生ビールが美味しいわぁ
さて、生ビールを吞んで落ち着いたところで
料理を注文して食べてみましょう
この日に食べた料理はこんな感じ・・・
【お造り盛り合わせ】
寿司屋吞みのスタートはお造りから
おまかせで盛り合わせにしてもらった
内容は「烏賊＆雲丹、鯛、鰹、サーモン」
どれも美味しいけど
特に良かったのは烏賊ですね
烏賊はアオリ烏賊だそうで
表面はパキッと中はネットリ
【穴子アテ】
続いてアテで「穴子」を食べる
穴子はふわっふわの柔らかい食感
甘さ控えめなタレもイイ感じ
【とり貝 酢味噌】
大将のおすすめの「とり貝」
大阪の泉州産だそうな
サイズは小さいけど
コリッ＆プリッとした食感で
甘味もある
うん、美味しい美味しい
【烏賊下足 塩焼き】
焼物で「烏賊の下足」を焼いてもらった
この烏賊は「ハリ烏賊」だそうな
柔らかいけどプリッとした弾力もある
焼けたところが香ばしいのもイイ感じ
【お寿司おまかせ5貫】
お寿司はおまかせで5貫握ってもらった
後から気づいたけど最初の赤貝と烏賊
写真を撮り忘れた(;´Д｀)ｶﾞｰﾝ
久しぶりにやっちゃった
・赤貝
歯応えがよく磯の香もイイ感じ
身も良いけどヒモも好き！！
・ハリ烏賊
表面はパリッと
アオリよりあっさりかな
・鰯
柔らかくて融ける感じ
・雲丹
甘味もあってイイ感じ
・鰻
炙ってあるからカリッと
うん、割と普通（ｗｗ
【鉄火巻】
トロ鉄火巻を注文したら
この日はトロがなく鉄火巻になった
マグロはキハダなんですが
赤身で脂はあるけど筋もある部位を
包丁で筋を丁寧に取り除いていた
食べるとマグロはマッタリ＆モッチリ
そして海苔がめっちゃパリッと香りもイイ
うん、なかなか美味しい
特に海苔が良いわぁ（ｗｗ
●最後に
さて、では最後にお会計です
この日に吞んだお酒は以下の通りで
【呑んだお酒】
・生ビール 1杯
・冷酒（樽酒） 1本
・燗酒 2合
お会計は全部で「11640円」でした
想像していたより少し高めだったけど
まぁ・・・こんなものかも？
そして大将は見た目は少し厳つい感じなんですが
話をすると凄いアットホームで楽しい方でした（ｗ
なので独り吞みでしたが楽しく過ごせましたわぁ
やっぱり飲食店は人も大事だよねぇ
はふぅ、昼からお酒を呑んでイイ気分♪
ごちそうさまでした