官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakitori Matsuoka
|
|---|---|
| 类型 | 鸡肉料理、烤鸡肉串、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5600-8428 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区東平1-4-17 上町台吉住ハイツ 102 |
| 交通方式 |
从谷町线谷町6丁目·9丁目站徒步7分钟从近铁大阪线上本町站徒步7分钟 距離谷町九丁目 423 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4810102736331 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料5% |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ 柜台） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.2.18 |
| 电话号码 |
080-9747-2200 |
【訪問日】
2024/1/24ディナー
【注文内容】
焼鳥おまかせコース
エビス小瓶
新政Colors Earth 産土
十四代 酒未来
よこやま SILVER7
天賦
一昨日はミシュランのニューセレクション1月分に掲載されたやきとり松岡さん。
場所は谷六と谷九の間、家から徒歩で30分ほど。
2部の20時半で予約訪問。
20時半直前にならないと店内には入れない。
ちゃむい、ちゃむい。
カウンターに8席。
この日は2、1(ワシ)、3，2の構成だった。
コースは一本勝負。
いただいた内容はだいたい以下、間違ってたらｽﾏｿ。
●鶏スープ パイウォーター
●ロメインレタスサラダ 自家製ハーブチーズ ジャガイモ
●たたき(ムネ/もも) 黒胡椒 塩 山葵 燻製醤油
●スネ 串
●大根鬼おろし
●砂ずり 串
●ささみ湯引き きんかん
●キタアカリ(十勝) 2年熟成
●温にゅうめん
●だきみ ニラのペースト 串
●肝煮
●あか(もも) 串
●ブルスケッタ 低温調理ムネ ローストオニオン タスマニアマスタード
●手羽先 串
●胸肉カツ
●手羽元 玉葱醤油 大根おろし
●サムギョプサル 霧島高原ロイヤルポーク
●ねぎま 串
●鶏めし 鶏節 きんかん(追加)
●ラーメン(追加)
●黒胡麻練乳アイス
串ばかりではなく間にお料理が挟まる構成。
センスの良い品も多く楽しめた。
よくある塩辛さもなく良かったのだがｼﾞｭﾝｼﾞｭﾜ～はなし。日本酒の品揃えがいいねぇ。
コース内容はだいたい3ヶ月で入れ替わりがあるそう。
最後に追加したキンカンがﾌﾟｼｬｰでｷﾞｬ～。
22時40分終了、お会計は17K弱。
泣きながら帰宅。
ごちそうさま。