大阪でずっと行きたかった焼肉屋
やっと行けました。
東京にまで名を馳せる名店 信玄 です。
何度も何度も、行きそびれては行きたいと切に願っておりました。
いわゆる知る人ぞ知る伝説のお店。
最早、２１時の待ち合わせなのに１８時頃から居座る始末で泥酔。笑
経営者の方は誰もが知る有名な方で、人格者。
とても楽しく昔話から盛り上がり、酒の酔いもピークに達しました。
その足で北新地のAくんの店を二軒、ハシゴしましたがこれからは新地の前は信玄のコースに決めました。
お肉も美味しいことはもちろん、何故かおかわり5枚もした味付け海苔。笑
また、お邪魔しますね‼︎
皆さまも是非、食べログ予約でご賞味下さい。
コスパも最高です。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shingen（Shingen）
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、创作料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
06-6599-8845 |
| 预约可/不可 |
可预订
ご利用人数、連絡先、ご希望のメニュー(コース)をお伝え下さい |
| 地址 |
大阪府大阪市浪速区桜川2-6-23 |
| 交通方式 |
地铁樱川站7号出口步行1分钟|JR难波站步行5分钟|阪神难波线樱川站步行5分钟可在主页上预约 距離樱川 187 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8140001093311 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 桌子4名x3台16席包间4名x2台8席日式房间4名x2台6名x1台14席※宴会的情况下14名以上另行入席。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 4人座×2室 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有吸烟专用室 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位,可观赏运动比赛,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.10.4 |
| 备注 |
宴会的情况下，榻榻米座位14人以上的情况下要另外入席。桌席是8人以上分开坐。 |
| 餐厅公关 |
国产黑毛和牛专营烤肉店 A5等级12【母牛】
提供精选的黑毛和牛最高级A级中最高级A5级以上的牛肉!吃一次就忘不了!为您准备了从单间到榻榻米的坐席，可用于接待、家庭旅行、女子聚会等多种用途全部桌子都设置了使用炭火的无烟烤炉，因此不用担心味道能尽情享受请一定在“信玄”品尝讲究的正宗味道! |
信玄
食べログ3.15
大衆的なのに敷居が高い信玄だけに、食べログの評点があまりにも実態とかけ離れており、ある意味で驚愕です。
此方の客層は、関西の著名人や芸能人ばかりで、桜川駅すぐなのに普通に足を運ばないと人生が勿体無い。
オーナーが有名人だけに知ってる人は知ってる、本当に美味しい焼肉屋です。
大阪には沢山の焼肉屋がありますが、雌牛でA5以上と言われる和牛を出す店は中々ありません。
全てオーナーさんがもてなして焼いて頂いて、私としては親しいけども非常に恐縮しました。
頂いたのは全て特撰。
○キムチ
○牛たん
○サラダ
○レバ刺し（低温調理済）
○ハラミ
○シャトーブリアン
○ホルモン、シマチョウ
○バニラとサツマイモのジェラード
牛たんの焼き方からして違う。
脂のノリも素晴らしい。
ハラミも本当に美味しかった。
もうね、なんと言っても新鮮なレバー。A5
牡蠣と同じでレバーも周りが食あたりの原因になりますので弱火で少し焼きます。
シャトーブリアンは言わずもがな。
少し焦げつきなんて初めて食べたけど、ミディアムレアより全然美味しくてびっくり。
シマチョウが私大好きで、網が焼けるくらいに炎に包まれて、これだけで酒が進む。
関西地区の著名人はみんな信玄を食べてる。
今回の出張は有名なシャンパンメーカーのCEOとの打ち合わせ兼契約だったが、彼も信玄を絶賛していた。
お金持ちが旨いと言う店にハズレなし。
大阪で焼肉を食べたい方は是非、一度足を運んでみては如何でしょうか。
とても美味しかったです。
ご馳走様でした。
ありがとうございました。
大満足でした。