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餐厅信息
细节
| 店名 |
Gyuuden
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、日式小酒馆、烤内脏 |
| 预约・查询 |
050-5595-3978 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市淀川区宮原3-4-30 ニッセイ新大阪ビル1F |
| 交通方式 |
地下铁御堂筋线新大阪站4号出口步行5分钟/Nissay新大阪大厦1F 距離新大阪 302 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7011001041298 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
ディナータイムは席代・サービス代として408円税込頂戴致します。飲み放題付コースの場合、チャージ料なし。 |
座位、设备
| 座位数 |
46 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 详情请咨询本店。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 服装规定 |
休闲 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
06-6392-3729 |
牛傳 新大阪店 2021/9/24
KUMA サーベイ(デイリーユース)
(80☆秀逸:/60◎優秀/50◯合格/40△及第点)
(味:60%:他40%)
■総合評価 48/100点(味:40点)
リーズナブルにお昼の焼肉定食が楽しめるお店！
■概要
ランチ焼肉定食4日目、今日は新大阪の牛傳さんにお邪魔しました。駅から専用の屋根付き歩道でつながっているニッセイ新大阪ビルの1Fにお店はあります。
店内は全て2人〜掘り炬燵式の個室空間に分かれており、ビジネスや宴会の利用にも適しています。
お昼はハンバーグやビビンバ、焼肉定食系がメインでお昼時は同じビルで働く方々で賑わっています。
何度も行った事はありますが、ランチ焼肉デーに
合わせた価格の日替わりを選択しました。
サラダとご飯とスープ付きで¥1080なのでまずまずの価格たいですよね。
数分後に料理が運ばれて来てびっくり、お肉が。。。。豚肉と鶏肉と牛肉。。。
(ここ¥1320のセットだと米沢牛と豚にドリンクもついてくるので断然こちらの方がいい)
牛肉僅か3切でしたが、気を取り直して焼き焼き作業に精を出しました！
鶏肉が一番美味しかったです。
ごちそうさまでした。
■注文料理/値段/味/コスパ
□日替わり焼肉ランチ
------------いつも辛口詳細評価-----------
■利用シーン
宴会◯:家族◯:二人◎:一人◯
■お店の雰囲気・サービス 70/100点 14pt
(4点及第点、5点合格点)
□雰囲気
全室個室なので気兼ね無く会食の空間を楽しむ事ができます。和風の掘り炬燵調の店内は個室の入口が低く茶室の様な空間の部屋が多数あり隠れ家的な気分を味わえます
□サービス
給仕はそつ無く、入口では丁寧に応対して頂けるのは教育が行き届いているからなのでしょう。感じは良いですね。
・紙エプロンあり
■料理詳細評価 40/100点 24pt
□牛肉 40点
赤身のお肉でカットは申し分無く、肉質も
まずまずでした。見た目よりは美味しくいた
だけました。夜の実力からするともう少し
良い肉をお昼も出した方が良いかなち感じます
肉質 2(やや悪い:5段階評価)
脂身:少、霜降:無し、スライス:通常厚
歯応え◯、味◯、口当たり◯
調理 隠し包丁ー、下味◯
肉形状◎形状は良い、筋無し
□豚肉
まあ普通の豚肉でした。レア部位や豚トロだと
まだ良かった
□鶏肉
網で焼くと適度な油分となり外側が自分から
出た脂でカリッとするのでなんだか良い感じ
一番美味しかった
□野菜
玉ねぎ、人参、南瓜 普通です。
□ライス 90点
ここのご飯は非常に美味しいです。素晴らしい
出来栄えでした。
外観:艶やか
粘り:強い
味:良い
香り:ご飯の良い香り
硬さ:普通
□サラダ 50点
普通のサラダです。ドレッシングもきつすぎず
良い感じでした。
■コスト評価 50/100点 10pt
お肉の量は140g程度になるでしょうか？お腹は
それなりに膨れます。同じ価格帯でも良質な牛肉
を出してくれるお店もあるので評価は厳しいかも
知れません。
■蒲田 昼焼肉ランキング(※は他のエリア)
●ランクA: 牛吟(雰囲気◎)、焼肉一つ星(昼)
●ランクB: 京城亭
●ランクC: 東京BeeN (コスパ◎)
●ランクD:※牛傳
●ランクE:肉のまんぷく園