ネギ焼きとビール、新幹線の時間を気にしながら。。。
新幹線の時間まで、２５分、いけるかなと思い、最後のカウンターに滑り込んだ。
注文から１０分未満で、ネギ焼きがやってきた。
ビールを飲みながら、新幹線の時間を気にして待っていた。
鉄板皿を温めて、六等分にカットして、持って来てくれた。新幹線の時間まで、およそ１２分、熱々にかじりつく。
こんにゃくが面白い、すじは割けるようなかんじ、生地は、ややとろっとした仕上がりだった。
よくこんにゃくを噛んで、そこでビールをやるといい感じ、もう少しゆっくりと味わいたいと思ったものの、新幹線が到着したらしい、詰め込んで、お店を後にした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Negiyaki Yamamoto
|
|---|---|
| 类型 | 大阪烧、炒面 |
|
06-6307-1167 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订
ない |
| 地址 |
大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 JR東海新大阪駅 新幹線改札内 |
| 交通方式 |
JR新大阪駅、新幹線コンコース内「大阪のれんめぐり」フードコート内 距離新大阪 68 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ カウンター6席＋フードコート共用席(14)が使えます） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
常識的な範囲で可。 |
| 服装规定 |
ない |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.9.29 |
新幹線待ちで名物ねぎ焼が食べられる。オープンしたのは何年も前だけど、梅田のお店は行列するし、さっと食べられるのがありがたい。
注文カウンターで注文をして受付をする。番号で呼び出しされるので、お店の近くにいるといいと思う。カウンターが空いてない場合はフードコート内で食べていくことができる。
焼き上がりを待つ間にカウンターが空いたので、席を確保することができた。
牛すじねぎ焼が出来上がった。
上下に半分にカットされた間からこんにゃくが出てくる。しっかり食感、焼き目の付けられている部分もあり、食感の変化が面白い。牛すじは、ほろほろとほどけていくような感じ。
生地のしっとり感、ネギのシャリシャリした食感、清涼感があり、爽やかに食べられる。この厚みもポイントなのでしょう、生地のもっちり感も味わえる。
新幹線の時間に余裕を持たせておこう