官方消息
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RASA HALA
(スリランカ料理 ラサハラ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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【大阪 東三国で本格スリランカ料理をいただきます☆°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ 豆しか勝たん♡】
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カラーリングが特徴的なスリランカカレーのお店です♡
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現地チックなスリランカスタイルが嬉しい♡
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豆・豆・豆♡豆カレー！！(ﾉ*°▽°)ﾉ
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豆しか勝たん♡ビバ！レンズ豆！
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相方さんのセイロンプレート。選んだカレーは「砂ずり」相当美味しかったようです(゜д゜)
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ブラックペッパーが効いたスパイシーなサラダ。
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インドの南東に浮かぶ島・スリランカ。行ってみたいな〜！
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店内は広々としていてソーシャルディスタントも安心です(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆
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店名の「ラサハラ」とはスリランカの言葉で「美味しい場所」という意味だそうです。
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本日のカレーお肉系はチキン、ポーク、砂ずり。野菜系はさといも、レンズ豆♡
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静かな東三国駅の路地裏。駅からすぐの通りです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
RASA HALA（RASA HALA）
|
|---|---|
| 类型 | 斯里兰卡料理、咖喱 |
| 预约・查询 |
06-6392-0213 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市淀川区東三国4-17-6 |
| 交通方式 |
大阪市営地下鉄御堂筋線 東三国駅5番出口を西へ150m 徒歩2分 距離东三国 194 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats （ テーブル4名×4卓 カウンター9席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
辛さの調整などご相談ください、事前にご連絡いただければお子様用カレーもお作りいたします。 |
| 开店日 |
2011.12.5 |
| 备注 |
日替わりメニューやお休みの情報はFacebookページにて告知してます！ |
| 餐厅公关 |
スリランカ人が作る本場の味に日本人のアイデアを融合させたスリランカ料理をお楽しみください！
スパイスの香りと味を損なわないためにカレーは日本の煮物を作る感覚で煮込み時間は短く、野菜カレーや炒め物には鰹節を使う文化があり、スパイシーだが日本料理に近い。 島国で仏教国というところからも日本に近い性格を持ちながら、南国らしい明るさのある人々が多いスリランカ。辛いのが苦手なお客様や小さいお子様などのカレーも15分～20分いただければお作りできます！(食材の関係上、事前にお電話いただけると幸いです |
大阪に10年近く住んでいるのに、1度も降りたことがなかった駅・東三国✩.*˚
こちらに本格的なスリランカ料理をいただけるお店があるそうです(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
「スリランカ料理 ラサハラ」
世界のカレーの中でも、1番好きなのがスリランカ♡
豊富な野菜にハーブやスパイス、ココナッツを多用する
スリランカ料理はまさに薬食同源。
スリランカは、インドの南東にポツンと浮かぶ南の島。
魚介もたくさんとれるので、おだし文化が盛んで
日本のように、スリランカ流カツオ節でお料理を作るそう。
いつか、スリランカでカレーを食べたい♡と言ったら
「私、スリランカで毎日カレー食べてたよ」と
京都のお姉様。
さ、さすがでございます(ﾉ_ _)ﾉ
そんな私の憧れのスリランカカレーのお店。
スリランカでは、もちろんナンは食べません！
主食はバスマティライスやロティ。
◉セイロンプレート 1000円
本日のカレーから1品選んで3種のカレーのワンプレート。
◉シンハラセット 700円
チキンカレー、野菜カレー、豆カレーの中から1品。
ライスとサラダつき。
お客様も現地の方が多いのかな？
お手頃な価格で毎日でもいただける家庭的なスリランカカレーです(๑•̀⌄ｰ́๑)b
もちろん、私はダール(豆カレー)が大好きなので
豆しか勝たん♡
ヒヨコ豆やレンズ豆など、どんな豆カレーも大好きです！
運ばれて来たカレーは、しっかり煮込まれてトロ〜ッとしています。
カレーの底には、レンズ豆がたっぷり♡
お・い・し・い！！！
クミンのスパイシーな香りがたまりません！
ただ残念だったのは、ライスが普通の日本米でした。
えーっ！
ポテトテルダーラ(スリランカ風ポテトのスパイス炒め)
やポルサンボル(ココナッツのふりかけ)、
ビーツのポリヤル(ビーツのお漬物みたいなの)も
つけあわせについていて本格的なのにね。
このカレーにはバスマティライスがいただきたかったですね。。。(>︿<｡)
もしかして、選べたのかなぁ？
店内にはスリランカの島の大きな地図がはってあり
見入ってしまいました。
やっぱり行ってみたいな〜♡
ご馳走さまでした(*´▽`人)