- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
掲載保留Sotto L'albero （Sotto L'albero ）
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|---|---|
| 类型 | 意大利料理 |
| 地址 |
大阪府大阪市淀川区東三国4-17-1 |
| 交通方式 |
地下鉄御堂筋線東三国駅 距離东三国 162 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
こちらは以前『ぴっころ』という手作りお惣菜のごはん屋さんだったのですが、閉店してしばらくした後、今度はイタリア
国旗が掲げられるお店に変身。
以前のお店もL型カウンターが配置された狭い店だったのですが、今回訪問してみると以前よりさらに厨房が広がって
おり、結構激セマになっていますね。
カウンターは一直線に5席のみ。既に着席されている人の背後を通るスペースはぎりぎり確保されていますが、手荷物が
あるときにはちょっと止めておこうかと思うような感じ。
二階にさらにテーブル席が12席あるようですが、このカウンター席が印象的ですね。
さて、外観もどちらかというと「知っている人だけ来てね」というオーラが出ており、本当は夜、じっくり楽しむお店なので
しょう。
店内にある黒板メニューも、季節のものに混ざって私のような者でも「へぇ」と思うような並んでおり、かなり拘りがある
様子。
今回は残念ながらランチですが…。
ランチは前菜の盛り合わせ+本日のパスタ+パニーニ+コーヒーor紅茶で\900(パスタ大盛り無料)という内容。
パスタはこの日「魚介ラグーのトマトソース」と「ツナ・ケッパ・ホウレン草」の二択で、私は後者をチョイス。
まず届けられたのは前菜の盛り合わせで、しっかりとした焼きのフリッターター、生ハム、タコのホワイトソースサラダ。
タコは嫌味ではなく弾力があるもので、噛むと旨味が口の中で広がってなかなかのもの。
パニーニは焦げ目がつけてあり、サクッとした食感と塩の利き方が良いですね。
また個人的にチーズは得意じゃないのですが、このチーズは癖がなく、問題なくペロリ。
パスタの塩加減もやはり本場志向の攻め方でしょう。
大盛りでお願いした麺はスタンダードなもの、白ワインソースということでオイリーさはなく、さらっとした食べ心地の一皿
ですね。
ただ、麺、ソース、ツナ、ケッパの塩がすべて重なってしまった感もあり、少し平板な印象も。
決して悪い意味で塩辛くはないのですが、パニーニや生ハムの塩気もあって、ランチ全体を通してみればパスタにトマト
ソースを選んだ方がバランス良かったかな? という感じはありました。
今回はランチという限られた範囲でのレビューですが、気持ちの良いサーブも含めてお店全体から本物感が伝わって
きますね。
塩加減に関してもむしろこれ位が本筋であり、ランチではなくお酒を含めたアラカルトでバランスを取るのが、このお店の
正しい使い方なのだと思います。
あとは外観からくる入りにくさを何とか…。
入ってしまえば逆に、隠れ家的に落ち着けるのですが。