官方消息
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Gimmiya Nagayama Tei
(吟味屋 長山亭 )
餐厅信息
细节
| 店名 |
Gimmiya Nagayama Tei
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、牛排、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
06-6390-4129 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市淀川区西中島7-12-5 |
| 交通方式 |
地下铁御堂筋线西中岛南方站徒步3分钟阪急京都线南方站徒步3分钟 距離西中岛南方 417 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats （ 桌子4席掘式被炉席5席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 ◆护城河火炉的榻榻米坐席和餐桌坐席2人起可预约间隔可拆卸，可根据人数提供团体使用。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外有烟灰缸。 |
| 停车场 |
不可能 店的旁边有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2012.5.31 |
| 餐厅公关 |
使用极品黑毛和牛加盐和芥末的“长山亭无限畅饮套餐”7,260日元
年内截止到30号，新年从2号开始营业日光和牛是在大自然中引以为傲的黑毛和牛。从全国严格挑选继承了但马系血统的小牛。追求和牛原有的丰富风味，顺滑的口感，作为优良畜产屡获殊荣。将历史与传统相结合，饱含真心精心培育。请务必享受。可以使用高级商品券 (仅限电子版) |
レア感いっぱいのユッケ風のお肉～.゜+.(o´∀｀o)゜+.゜
今日は地下鉄御堂筋線新大阪と西中島の間にある
吟味屋長山亭さんへ
新大阪と西中島、どっちが行きやすいかなぁ～
駅から分かりやすいのは西中島で
出口を間違えなければ新大阪の方が近いかも
こちらのお店は
大阪市西区新町に本店のある「吟味屋」さんで
店長をされていた長山さんが独立されてOPENされたお店
お席はテーブル席とお座敷
いつものお約束、まずはビールでかんぱ～い♪♪
キムチの盛り合わせ
シャキシャキと食感のチンゲン菜と長芋のキムチ、美味しいです
そして、トマトのキムチ
ジューシーなトマトがちょっとピリ辛
あっさりと漬けられていて、サラダのようです
これ、大好きっ！！
レアステーキ風ユッケ
一時は食べれなくなったユッケですが、スタイルを変えて再登場（笑）
食べられるようにホントに良かった
A5ランクの牛ちゃんのユッケ、美味しくないわけがな～い！！
そして、こちらもレア感いっぱいのローストビーフ
一見、生肉のようですが、塩麹に漬けてじっくりと低温ロースト
お肉の旨みがぎゅ～っと凝縮！！
焼き物一品目、上塩タン
そして、ステーキ
サシの入り方が美しい特選みすじとまるしんのステーキ
周りに焼き目をつけるだけで良いのですが、それさえも待ち遠しい（笑）
藻塩とおろしたての生山葵といっしょにいっただっきま～す♪♪
柔らかいお肉、お口の中でとろけます～.゜+.(o´∀｀o)゜+.゜
ケジャン
贅沢な渡りカニ～♪♪なのですが、ケジャンは殻付き・・・
食べるのがちょっと面倒で、なかなか手が出ませんでしたが
食べだすと病みつき（笑）
生臭さは一切無しで美味しく頂きました
ヘレ先とバラ
（クリックしたら、写真が大きくなります）
さすがA5ランク！！
バラは【並み】ですが、サシの入り方がステキ～♪♪
ビールの他にグラスワインを頂きました
柔らかな果実味でちょっと甘めの赤ワイン
ハラミと特上ハラミの食べ比べ
脂の乗り方は、勿論【特上ハラミ】に軍配が上がりますが
私は【並み】でも十分、お好みでどーぞ
程よい歯ごたえの上ミノ
プルプルの上てっちゃん
どちらも美味し～.゜+.(o´∀｀o)゜+.゜
〆にオススメの一品から
シャキシャキとした食感のネギサラダ
そして、大好きな冷麺
いつもはここまで行き着かないのですが、今日は大勢なので堪能！！（爆）
趣きのある店内で頂くこだわりの黒毛和牛
どれも美味しくてガッツリ頂きました
美味しいお肉を頂いて夢心地、今夜は素敵な夢が見れるかも～(´艸｀)
こちらではこのA5ランクのお肉を使った焼肉＆ステーキのランチや
4人～受付の大人数には嬉しい飲み放題つきのコースなど
どちらにしてもまたお邪魔したいお店です
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