餐厅信息
细节
| 店名 |
Sakanayano Maru Zushi（Sakanayano Maru Zushi）
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|---|---|
| 类型 | 寿司、日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
06-6309-2807 |
| 预约可/不可 |
可预订
お電話でのご予約も承っておりますので、ぜひご連絡下さいませ♪ |
| 地址 |
大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅 2F アルデ新大阪 |
| 交通方式 |
JR新大阪站2F (Alde新大阪) 站直连 距離新大阪 24 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 吧台8席/餐桌32席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,无障碍空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
这是因为它是一家鲜鱼店直接经营的！使用新鲜时令食材制作的寿司，价格实惠♪
鱼店直营，时令食材的多样性和新鲜度！我们以其他地方无法模仿的合理价格♪您可以最少订购 1 件！套装也很超值！所有菜单项均由工匠手工准备。我们还提供各种自制物品！餐厅设有吧台席和餐桌席，即使是一个人，也可以在搭乘新干线或出发前轻松地享用一顿饭。自制寿司和配菜也可以外带！搭乘新干线之前即可与新大阪站直接相连♪ |
出張明けで新幹線に乗る前に立ち寄るお寿司屋さん。4度目の利用で初めて写真を撮りました。
瓶ビール、ツマミを2品、おまかせ寿司セット、追加でコハダとツブ貝、芋焼酎ソーダ割りをいただきました。
ビールはアサヒ生ビールと瓶ビールはキリンかアサヒが選べます。日本酒や芋焼酎もあります。
別ボードに“本日のおすすめ”のメニューがあり、毎回その中から旬菜ツマミを選んでます。今回はホタルイカ酢みそと銀ダラ味噌漬け焼き。ホタルイカはプリンとした大きめのやつ、銀ダラは焼き上げに少々時間がかかると言われましたが丁度良いタイミングで目の前へ。脂が滴るフワフワな焼き物でした。
おまかせ寿司のシャリは少々小振りですが、ツマミでビールをいただいた後には丁度良いボリュームで、タイ•トロ•赤身•イカ•生エビ海老味噌付•ウニと、あとは行くたびに毎回違ったネタが入っており「今回は何かな？」と楽しませてもらっています。
今回は、のれそれ(アナゴの幼魚)•フグ(湯引き)•サワラのあぶり(かな？)でした。味も美味しく、特にマグロは筋も無く旨味が強く感じます。コハダも青魚特有の臭みや酢じめの強い酸っぱさは無く、コハダの持つ旨味が感じられ青魚が苦手な方にもチャレンジしてほしい一貫です。写真を取る前に食べてしまったツブ貝もコリッとした食感としっかりシャリにまとわりついて逆さまにしても落ちない程のシャリとの一体感が刺身では味わえない風味と食感を感じられる一貫でした。
少々、シャリが温かかったかな。当日はGWって事もありお客さんも多くシャリも炊き足して対応していたのかと思います。
価格も割とリーズナブルで、毎回好きな物を飲んで食べて5000～6000円程度です。お寿司だけなら赤出汁が付いたセットがあり、オーソドックスなもの以外にもボリューム重視のものから天然もの重視のものが1000円代～3000円くらいであったり、海鮮丼もあるようです。飲み重視であればお造り盛り合わせや揚げ物もあります。
時間帯もいろいろ行ってみましたが、今回はGWの18:00頃で席はほぼ埋まった状態でしたが、カウンターの一番奥に案内されラッキーでした。
前回や前々回は土曜日の夕方の17:00頃に行きましたが、割と空いていました。
出張帰りの癒しと楽しみになってしまってます。
ごちそうさまでした✨これからも毎回寄らせていただきます