官方消息
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店名 |
Sake To Men Tokidoki Chuuka
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类型 | 中国菜、拉面、日式小酒馆 |
预约・查询 |
050-5590-7668 |
预约可/不可 |
可预订
キャンセルのご連絡は必ずご連絡をお願いいたします。 |
地址 |
大阪府大阪市淀川区西中島3-14-17 サンワビル 1F |
交通方式 |
御堂筋线“西中岛南方站”步行2分钟阪急京都线“南方站”步行2分钟JR“新大阪站”步行8分钟 距離南方 84 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
25 Seats ( 吧台3席,6人桌×1、4人桌×3、2人桌×2) |
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最大宴席可容纳人数 | 24人(坐位)、30人(站立) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
套餐餐 |
无限畅饮 |
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酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,优惠时段,提供外带服务,外送 |
网站 | |
开店日 |
2019.8.2 |
电话号码 |
06-6306-6383 |
酒と麺 ~ときどき中華~ (南方)
【塩ラーメン + たまご】¥750 + ¥100(税抜)
★★★★★★☆☆☆☆
《あさ●○○○○○○こて》
ジャンル:ラーメン
スープ:鶏ガラ / 麺:中細ストレート
こちらは8月2日にオープンした新店で、同じ場所にあった とんこつラーメン 雅 総本店 さんがリニューアルされたお店に当たり、当日に早速お邪魔しました!
麺メニューは他に、醤油ラーメン(¥750・税抜)、塩チャーシューメン(¥950・税抜)、醤油チャーシューメン(¥950・税抜)、塩ワンタンメン(¥850・税抜)、醤油ワンタンメン(¥850・税抜)、五目野菜ラーメン(¥850・税抜)、麻辣湯麺(¥900・税抜)、豆乳チーズ野菜ラーメン(¥900・税抜)、麺大盛(+¥150・税抜)、麺ハーフ(-¥100・税抜) があり、デフォのこちらを注文。
●[スープ]→ https://bit.ly/2GLgOHo
スープは鶏ガラをベースに、控えめに油分を持たせた塩味。
非常にあっさりとした口当たりで、低粘度でさらりとした透明度の高い軽いボディ。
化調感はやや強めにありますが鶏清湯の程よい旨みも感じられます。
カエシはやや塩分濃度が高く角が立っていて、キレのある味わいでおいしいです。
●[麺]→ https://bit.ly/2Ox2rN0
麺は中細ストレート。
コツりとした芯の歯当たりのある食感。
淡麗なスープながらも絡みはよく、一体となっていただけておいしいです。
●[チャーシュー]→ https://bit.ly/2KadFTo
チャーシューは中ぶりの豚肩ロースが2枚。
少々パサつきのある柔らかな食感。
味付けはやや薄めで、わずかに肉の臭みもありますが程よく旨みも感じられます。
●[玉子]→ https://bit.ly/2OBdK76
玉子は 半熟、味付けは薄め。
わずかな塩味がアクセントになったゆで玉子です。
●[その他の具]
具は他にネギ、メンマ、キクラゲ、もやし、なるとが入っております。
メンマはアクの強い味わいで少々眉を潜めてしまいました。
また卓上の紅生姜、一味、ブラックペッパー等で味変していただけます。
●[店内]
店内はカウンター6席、4名卓×5、2名卓×1の計28席。
配置、内装等に変化はありませんでしたが、以前のようなダウンライトではなく今回の調光は明るめとなっており清潔感もありました!
お二人でされていた営業からお一人でされるようになり、中華料理ご出身の店主さんが以前の豚骨ラーメンよりも得意な鶏ガラスープのあっさりラーメンを主体とするラインナップにリニューアルされたようです。
尚、入店すると 週末スロ( https://ameblo.jp/terunaruharu/ )さんがいらっしゃり、色々ラーメントークをしながらいただきました!
屋号にもある通り『お酒』を呑みながら会話を楽しめるお店です(あいにく我々は2人ともバイクでしたが)。
ごちそうさまでした!
[2019年・377杯目/335軒目]
住所:大阪市淀川区西中島3-14-17 サンワビル1F
TEL:06-6306-6383
営業時間:20:00~翌4:00(L.O)
定休日:日(祝日の場合営業)
最寄駅:南方
来訪日:2019.8.2 夜