官方消息
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Ramen Suteshon Nishi Nakajima Minami Gata
(ラーメンステーション西中島南方)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Suteshon Nishi Nakajima Minami Gata
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
06-7777-5062 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市淀川区西中島3-6-6 |
| 交通方式 |
大阪メトロ御堂筋線「西中島南方」駅より徒歩約5分 距離南方 188 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.11.1 |
西中島〜新大阪界隈で唯一といっていい、豚骨極ドロ系ラーメンのお店だった 馬鹿殿 さん。ただ従業員の愛想が悪すぎて、長持ちしないだろうなと思ってたら潰れてしまっていました。しばらく空き店舗のままだったのですが、最近になって ラーメンステーション さんが入られました。
最初はへぇ〜なんて思いながら前を通り過ぎるだけだったんですが、なんと先月から今月末まで、一時期よく行っていた ラーメン小僧 さんの豚骨ラーメンを出されているとのことで、これは行かねばと思ってお邪魔致しました。
到着したのはオープン直後の11時頃で、数名オープンを待っている方がおられました。自分が店に着いたと同時に開店し、券売機で豚骨、麺大盛、トッピングネギを購入して入店しました。
5分程で着丼。見た目は ラーメン小僧 さんにかなり近いと感じました。ただ、玉ネギの切り方がデカくない？とは感じましたが。
一口啜ると、小僧 さんのスープはしっかり再現できていると感じました。こってりな豚骨スープに雑味のない旨味、チャーシューも炙りチャーシューで、自分好みで良かったです。
ただ、やはり玉ネギが大きすぎてアクセントというよりは完全に邪魔になってしまっていたのと、スープがぬるかったのが致命的でした。猫舌な自分でも、全く冷まさず食べれたので、これにはかなりガックリでした。
ただ、2ヶ月でメニューが変わって色々なラーメンを食べれるというのは魅力だと思うので、また利用させて頂きたいと思います。
ごちそうさまでした。